休闲零食市场竞争日益激烈的当下,卫龙美味凭借其明星产品魔芋爽,交出了一份令人瞩目的半年成绩单。2025年上半年,卫龙美味实现总收入约34.83亿元,同比增长18.5%;归母净利润达7.33亿元,同比增长约18%。这一成绩的背后,魔芋爽作为核心驱动力,撑起了卫龙业绩的半边天。
魔芋爽:从创新到爆款的蜕变
魔芋爽的崛起并非偶然。早在2014年,卫龙就敏锐捕捉到健康零食的消费趋势,推出了这款以魔芋为原料的创新产品。魔芋本身具有低热量、高膳食纤维的特性,卫龙通过挤压膨化工艺和低温湿法粉碎技术,赋予了魔芋爽Q弹脆爽的口感,同时每100克热量仅7-20千卡,精准击中了年轻消费者“解馋无负担”的需求。
2025年上半年,魔芋爽所在的蔬菜制品板块收入同比激增44.3%,达到21.09亿元,占总营收比重突破60%,成为卫龙绝对的支柱业务。这一成绩的取得,离不开卫龙在产品研发、营销推广和渠道布局上的全方位发力。
在产品研发上,卫龙不断推陈出新。魔芋爽从最初的香辣、酸辣两种口味,扩展到如今的麻酱口味,满足了消费者多元化的口味需求。同时,卫龙还推出了风吃海带等蔬菜制品,进一步丰富产品矩阵,形成协同效应。
营销推广方面,卫龙采取了年轻化、趣味化的策略。2025年4月,卫龙官宣青年演员王安宇成为魔芋爽的品牌代言人;8月,又宣布管乐成为风吃海带的品牌大使。通过明星效应和社交媒体传播,卫龙成功触达了年轻消费群体,提升了品牌影响力。此外,卫龙还通过跨界合作、联名营销等方式,制造了多起刷屏级事件,进一步扩大了品牌知名度。
渠道布局:全渠道渗透,抢占新兴市场
卫龙在渠道布局上的成功,也是其业绩增长的关键因素之一。2025年上半年,卫龙的线下渠道收入达31.47亿元,同比增长21.5%,收入占比升至90.4%。这得益于卫龙与全国1777家经销商的稳固合作,以及在新兴渠道如零食量贩店、仓储会员店的快速布局。
在北京等多个城市的量贩零食品牌店中,卫龙的产品陈列在显眼位置,且占据较大面积。尤其是魔芋爽,甚至还有折扣价,吸引了大量消费者购买。万辰集团旗下的好想来、老婆大人等量贩零食品牌,也将魔芋爽作为核心产品之一进行经营。
除了线下渠道,卫龙还积极拓展线上渠道。通过短视频、直播等形式,卫龙与Z世代消费者建立了直接且高效的沟通。线上渠道的布局,不仅提升了卫龙的销售额,还增强了品牌与消费者之间的互动和粘性。
辣条失宠:健康趋势下的必然选择
与魔芋爽的爆发式增长形成鲜明对比的是,卫龙的传统强势业务——辣条,在2025年上半年出现了下滑。调味面制品板块实现收入13.10亿元,同比下降3.25%,占总营收比重从上年同期的46.1%下降至37.6%。
辣条销量的下滑,反映了消费者健康意识的提升。因添加剂多、热量高而被贴上“垃圾食品”标签的辣条,在追求健康的趋势下,逐渐从高频次消费品转变为低频次的“解馋型”零食。此外,卫龙辣条的价格也被消费者吐槽。以大面筋为例,106克装的零售价已经涨至4元甚至5元,让不少消费者望而却步。
挑战与机遇:单一依赖与多元化布局
尽管魔芋爽的成功为卫龙带来了业绩增长,但单一品类的依赖也带来了潜在风险。随着魔芋爽市场的不断扩大,竞争对手纷纷涌入。盐津铺子推出的大魔王魔芋条,直接与魔芋爽竞争,且宣称“麻酱素毛肚全国销量第一”。2025年上半年,盐津铺子的休闲魔芋制品实现营收7.9亿元,同比增长约155%,已成为公司第一大单品。
此外,三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份等休闲零食界的新老巨头,也均已推出魔芋制品。面对激烈的市场竞争,卫龙需要不断巩固魔芋爽的市场地位,同时加快多元化布局,培育新的增长点。
卫龙已经开始行动。除了继续加码魔芋爽的研发和推广外,还重点培育风吃海带这一潜力单品。2019年推出风吃海带以来,卫龙不断加码产品研发,于2025年7月推出了清爽酸辣味风吃海带新品。通过签约品牌大使、推出新品等方式,卫龙试图复制魔芋爽的成功路径,打造蔬菜制品板块的又一爆款。
未来展望:创新驱动,可持续发展
从辣条到魔芋爽,卫龙的转型之路是中国零食消费变迁的一个缩影。在竞争日益激烈的休闲零食市场,没有一个单品能够永远保持热度。卫龙的挑战在于如何将魔芋爽的成功经验复制到其他产品上,打造出更多的爆款,实现真正的多元化经营。
卫龙已经开始在产能扩张上进行精准押注。2025年6月,公司在河南漯河投产第七代魔芋生产设备,新设备较第六代产线占地面积缩减一半,却实现产能翻倍与效率跃升80%。这一举措不仅提升了魔芋爽的生产能力,还为未来的市场扩张奠定了坚实基础。
此外,卫龙还注重与科研机构的合作,共同搭建食品工程技术研究中心产业化示范基地。通过聚焦食品质构、杀菌保鲜等关键技术,卫龙为产品创新提供了有力支撑。
更新时间:2025-08-27
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