来吉木萨尔吃啥？吉木萨尔县名店名菜名小吃名单公布！

昌吉日报讯（通讯员 周静静）5月9日，2025年吉木萨尔县名店名菜名小吃评选活动正式启动，旨在进一步挖掘地方特色美食文化，着力打造旅游特色餐饮品牌，推动吉木萨尔县旅游业高质量发展。

据悉，本次活动由吉木萨尔县商务和工业信息化局主办，活动邀请昌吉州烹饪行业协会3位烹饪大师，对豪威国际酒店、水手鱼宴、成式玖煲、李氏酸奶等多家餐饮企业的至尊鱼头王、激情椒麻鱼、米粉芦花鸡、特色酸奶等美食进行评定。评委们按照口感、色泽、营养搭配及蕴含的特色文化等对参赛菜品进行打分评选，并推选出能体现北庭特有的餐饮文化和新疆地域特色的美食。

5月9日，名店评选现场，昌吉州烹饪行业协会人员查看相关文件。 通讯员周静静 摄

吉木萨尔县电子商务产业发展中心主任易欣介绍，本次活动通过前期报名筛选，共有30余道菜品参评，评选出的相关菜品将在今年的大型美食活动中进行展示。通过此次评选，进一步打造本县餐饮品牌，深度挖掘吉木萨尔县特色美食文化资源，提升本地美食的知名度和美誉度，促进商文旅融合和文化旅游消费，助力经济发展。