中央明确！从山东到广东，这个万亿级新赛道正在重塑中国财富版图

本文仅在今日头条发布，谢绝转载

大家知道美国现在最紧张中国在哪方面卡美国脖子吗？除了稀土之外。答案是：生物制造。如果我不说，可能很多朋友都不知道，我们国家在生物制造领域已经走到了这一步。

最近公布的数据非常震撼：咱们国家的生物制造产业规模已经突破了1.1万亿元，生物发酵产品的产量占据了全球70%以上。

注意，70%。在当今这个全球化体系里，任何一个产业如果一个国家能占到70%的份额，那就不仅仅是赚钱的问题，而是拥有了绝对的定价权和战略控制力。这比我们熟悉的家电、纺织甚至光伏的统治力还要可怕，因为生物制造，它是从底层材料上，把石油化学工业给革命了。

先给大家简单分享一下最近的新闻：在「十四五」期间，我国生物制造产业搞得非常大。总规模到了1.1万亿，像食品添加剂、生物制药这些细分领域，一年的产值就超过4000亿。而且这不是那种低端的粗放增长，技术含金量极高，我们的专利申请量占了全球的20%以上。现在不管是京津冀，还是山东、河南、长三角、珠三角，都形成了一批非常有战斗力的产业集群。

可能很多朋友生物制造这个词可能还比较陌生，觉得它离生活很远，甚至觉得这就是做酱油、做醋、蒸馒头的。其实这是把细胞变成超级工厂的技术革命。

过去一百年，人类的工业文明是建立在石油上的。我们穿的衣服是涤纶，用的脸盆是塑料，汽车轮胎是橡胶，甚至吃的很多药，基础原料都来自石油化工。为了争夺石油，全世界打了多少仗？流了多少血？而且石油这东西，越用越少，污染还大。

但生物制造是利用基因编辑技术，改造细菌、酵母菌这些微生物，让它们去吃玉米、秸秆甚至废气，然后直接吐出我们需要的东西。比如尼龙、塑料、燃料，甚至蜘蛛丝、人造肉。

看明白了吧？这不就是要改变整个工业的逻辑嘛。谁掌握了高效的细胞工厂，谁就掌握了石油时代之后的入场券

我有个做化工贸易的朋友，前段时间去欧洲考察，回来跟我感慨。他说以前老外看中国制造，觉得就是做鞋子做袜子的。现在去欧洲的展会，那些老牌的西方化工巨头，看到中国企业拿出来的氨基酸、维生素、生物基材料的报价和产能，脸色都变了。这个产业发展速度太快了。

为啥美国会很紧张呢？

前两年美国白宫专门签署了一项关于生物技术和生物制造的行政令。当时美国人说得很直白，就是要建立美国自己的生物制造供应链，减少对国外的依赖。这个「国外」是谁？当然是东方某个大国了。美国人很清楚，他们在芯片上卡我们脖子，但如果在生物制造原料上被中国卡了脖子，也是非常难受的。

比如维生素。全球绝大部分的维生素产能都在中国。如果中国这边的工厂停工，国外的饲料厂就得停摆，接着就是肉价飞涨。再比如抗生素中间体，这也是咱们的强项。

有哪些地方现在这个产业做的特别好呢？北京、天津是创新策源地，山东、黑龙江、河南是制造基地，重庆、广东出原创成果。

山东、黑龙江、河南，这都是咱们的农业大省，粮食产量高。以前，这些地方卖粮食，那就是赚个辛苦钱，附加值很低。但是生物制造把这个逻辑改了。生物制造的原料就是玉米、淀粉这些生物质。

把生物制造工厂建在原料堆上，玉米进厂，转一圈出来，就变成了高纯度的氨基酸、变成了可降解塑料、变成了高档面料的原料。山东在生物发酵领域非常厉害，不管是味精、柠檬酸还是各种醇类，山东一个省的产能就能单挑国外好几个国家。我看过一个数据，全球透明质酸（玻尿酸）的销量，山东的企业占了大头。以前我们觉得那是高档化妆品里的贵族成分，现在硬是被山东的大哥们干成了白菜价，让普通人也能用得起。

而北京、天津、上海、深圳这些地方，搞研发很厉害。生物制造的核心是菌种，是基因编辑技术。这需要顶尖的科学家和实验室。

整个产业的基础，需要有设备。以前搞生物发酵，核心设备和精密仪器很多得进口。这就好比你开饭馆，锅铲和菜刀都是租地主的，地主哪天不高兴了，把刀收回去，你菜就炒不成了。尤其是基因测序仪，这玩意儿被誉为生命科学的显微镜，以前基本被美国的企业垄断，价格死贵。

现在咱们自己造出了高通量测序仪，发酵罐也能自己造了。就是靠这些基础上的提升和改进，我们才一步一步把这个产业拿下来。

这个万亿产业跟我们普通人有什么关系？

如果你家里有学生的话，记住，多让他们往这些方向发展。生物制造涉及生物学、化学、工程学、计算机（现在的生物制造离不开AI辅助设计）等多个学科。这不仅仅是招流水线工人，更是需要大量的工程师、研发人员。对于现在的大学生来说，这是一个还在上升期、没那么卷的朝阳行业。

从经济角度，以后大家可以多去找这方面的优秀企业。现在已经培育了数十家国家级制造业单项冠军和「小巨人」企业。这些企业，很多咱们普通老百姓可能都没听过名字。它们不怎么打广告，也不怎么上热搜，不像互联网大厂那样光鲜亮丽。但它们往往在某个细分领域，比如某种特定的长链二元酸，或者某种生物基聚酰胺，做到了全球第一，市场份额极高，利润率也很可观。

这些企业，它们赚的是辛苦钱，更是技术钱。只要人类还需要吃药，还需要吃饭，还需要穿衣，这些企业的产品就是刚需。未来资本市场的风口，肯定会从纯粹的商业模式创新，转向这种底层的硬科技创新。

还有，生物制造会改变我们的生活方式。

举个最简单的例子，塑料污染。大家都知道现在白色污染很严重。但是生物制造可以生产出全生物降解的塑料。这种塑料扔在土里，几个月就被微生物吃得干干净净，变成肥料。现在这种材料成本还稍微有点高，但是随着我们产能的扩大，成本迟早会降下来。到时候，我们的一次性餐盒、快递包装，可能统统都会换成这种生物基材料。

还有一个更科幻的——人造蛋白。现在我们吃肉，得养猪养牛，消耗大量的饲料和水，还要排放温室气体。生物制造可以直接在罐子里培养肉。随着技术进步，未来这可能是解决全球粮食危机的关键。

我也观察到一个很有意思的现象。现在的创投圈，以前大家聚在一起都是聊怎么搞流量，怎么搞平台。现在风向变了，大家开始聊合成生物学，聊发酵工艺，聊菌种筛选。这就对了。一个国家的强大，终究不能只靠送外卖和拍短视频，还得靠这些硬碰硬的科技产业。

希望大家也都多支持这样的硬科技。