Hey！中秋节快到啦～月饼脑袋们集合！ 今天本吃货要带你们沉浸式体验一场“月饼江湖”的派系大战！从南方甜软到北方酥香，从传统老味到网红爆款，中国月饼九大派系真的各有绝活！ 看完这篇，保证你今年中秋选饼不迷茫，送礼有面子，吃起来更有文化！

一、月饼江湖的“九大门派”速览

中国月饼按地域和工艺分为广式、京式、苏式、潮式、滇式、晋式、琼式、台式、哈式九大派系，每一派都有独门秘技和忠实粉丝！

● 广式 ：饼皮油润软滑，馅料奢华（双黄莲蓉yyds！）

● 京式 ：北方豪杰，皮馅比例1:1，口感松脆，常带青红丝！

● 苏式 ：酥皮层层掉渣，甜馅果仁满满，江浙人民的心头好～

● 滇式 ：云腿鲜花入馅，咸甜交织，西南风味独树一帜！

● 潮式 ：猪油酥皮+水晶馅，油而不腻，潮汕美食之光！

（其他派系特点见图表⬇️）

为了更直观对比，九大派系的核心特点看这里！

二、必囤清单：8款神仙月饼推荐

1. 广州酒家 · 双黄纯白莲蓉月饼（广式）

广州酒家双黄纯白莲蓉月饼礼盒广式经典特产中秋月饼送礼团购 ￥188 购买

● 推荐理由 ：广式月饼的顶流！莲蓉用湖南湘潭莲子慢火熬制，细腻清甜不带渣；蛋黄选用草木灰低盐腌制的鸭蛋，油润起沙，腥味？不存在的！

皮薄馅厚，切开后蛋黄油渗入莲蓉，一口下去绵密咸香～礼盒设计是复古铁盒，自带团圆仪式感，送长辈绝对被夸！

2. 香港美心 · 流心奶黄月饼（广式创新）

【送长辈】港式美心流心奶黄金秋团圆月饼礼盒高端进口广式中秋糕点 ￥198 购买

● 推荐理由 ：网红鼻祖不是吹的！微波炉加热5秒，内馅真的会流心！

奶黄混合椰香和咸蛋黄，丝滑浓郁，饼皮软糯不粘牙。关键甜度控制得超好，不齁不腻！一盒8个独立包装，适合年轻人下午茶配咖啡，颜值与实力并存～

3. 北京稻香村 · 自来红京式月饼（京式）

三禾北京稻香村自来红京式糕点心传统中秋节即食早餐零食 ￥13.8 购买

● 推荐理由 ：老北京人的中秋记忆！饼皮是麻油和面，烤后松脆带焦香；馅料是冰糖渣、果仁、青红丝，嚼起来嘎吱脆响，甜中带微酸～

顶部还有一个红圈戳印，复古感拉满！适合喜欢传统口味的姐妹，配茉莉花茶解腻一绝！

4. 苏州稻香村 （苏式）

● 推荐理由 ：苏式月饼的颜值担当！酥皮多达18层，一碰就掉渣～内馅是重瓣玫瑰花瓣+松仁+瓜子仁，花香浓郁又带坚果油香，甜度偏低完全不腻。手工包馅非模具压制，饼形古朴，适合配龙井细品，江南风情瞬间拿捏！

5. 昆明吉庆祥 · 云腿月饼（滇式）

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● 推荐理由 ：咸党必冲！宣威火腿切丁，用蜂蜜糖渍后包入酥皮，烤后火腿油润咸香，饼皮疏松不硬！咬开能看到扎实的肉粒，甜咸交织越嚼越香～

据说曾是明代御膳点心，老字号工艺确实稳！建议微波炉热10秒，口感更绝！

6. 五芳斋8味月饼礼盒

【双黄莲蓉】五芳斋悠月月饼礼盒蛋黄莲蓉中秋送礼团购广式软糯糕点 ￥89.9 购买

1085g重量级礼盒，包含9种不同口味。中华老字号，始于1921年。这款礼盒囊括了南北风味，一盒就能尝遍广式、苏式、京式等不同流派。

包括双黄清香莲蓉、五仁、奶香椰蓉、巧克力、浓香枣蓉、玫瑰红豆沙、金沙绿豆蓉、山楂等八种口味。 适合大家庭分享，一次满足各种口味需求！

7. 山西双合成 · 郭杜林月饼（晋式）

【京东发货】山西传统郭杜林月饼多种口味老款红糖白糖现做现发 ￥24.99 购买

● 推荐理由 ：山西非遗老手艺！饼皮用胡麻油制作，烤后酥松带坚果香；馅料是红枣泥+核桃仁，醇厚不甜腻。最大特色是“回油”工艺——月饼冷却后窖藏几天，口感会更绵软！造型是朴素的“鞋底子”形状，古早味十足～

8. 海南琼珍 · 椰蓉月饼（琼式）

【混合味道】海南琼珍红星莲蓉蛋黄、椰莲、椰蓉、五仁500克月饼 ￥88 购买

● 推荐理由 ：小众但惊艳！饼皮融合广式的软+苏式的酥，口感松软不黏牙；馅料是海南特产椰丝，烘烤后椰香浓郁，还能嚼到椰肉纤维！低糖低油配方，对怕胖姐妹友好～配冰萃咖啡或椰奶，瞬间穿越到海岛度假！

月饼不仅是食物，更是文化密码和情感纽带～今年中秋，不妨试试多派系混搭，用味蕾解锁中国地图！️ 最后祝大家：月圆人团圆，吃饼不长胖！✨

（悄悄说：收藏这篇，买月饼时翻出来照抄作业！）

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