江苏省地级市盐城,古称“盐渎”。东临黄海,拥有广阔的滩涂和丰富的盐业资源,是历史上重要的盐业产区。
斗转星移间,已成为了先进制造高地、淮河生态经济带出海门户、绿色宜居的国际湿地城市。
盐城因盐而兴,因盐而名。据资料显示,战国时期,即“煮海为盐”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”,已成为渔盐兴旺之地。
西汉武帝元狩四年(前119年)建立盐渎县,盐河纵横交错,盐场遍布,“渎”即是运盐之河的意思。
东晋安帝义熙七年(411年),因“环城皆盐场”,而更名为盐城县。
唐、宋时期,盐城的海盐生产规模位居全国前列。
宋代范仲淹、晏殊、吕夷简等历史名人都曾在盐城担任过盐官。
元中叶时期,盐城境内 13 座盐场产盐 290 万石,占淮盐总产量的 76%。有“两淮盐税甲天下”的之说。
这些历史的积淀,为盐城制盐业发展奠定了坚实的基础。
如今盐城仍有灌东、新滩、射阳、银宝等盐场,年产工业盐 70 万吨左右。
丰富的海盐资源和成熟的制盐技术,成为我国重要的海盐生产基地之一。
盐城也成为这座城市独特的文化标识和靓丽的名片。
更新时间:2025-06-26
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