长期喝茶的人，最后都怎样了？研究发现：每天2-3杯红茶或可延寿

2022年《内科学年鉴》那篇UK Biobank研究，488377人，从2006到2010年招进来，跟踪到2020年，中位随访11.2年。英国人九成以上喝的是红茶，加奶加糖的经典款。

结果显示，跟完全不喝茶的比，每天两杯以上，全因死亡风险降9%-13%，心血管死亡降13%-15%，缺血性心脏病死亡降20%。最甜的点在2-3杯，再多喝也没额外加分。

研究还特意看了咖啡因代谢基因快的和慢的，完全没区别，保护效果一视同仁。

咱们中国人自己的研究其实更早一步就把底打了。2020年《中国慢性病前瞻性研究项目》，10万多人，从1998年开始跟踪，最长17年。

结果是每周至少喝三次茶的人，比从不喝的，心脑血管事件降20%，致命性心脑血管事件降22%，全因死亡降15%。

其中坚持喝茶八年以上的，保护效应直接拉到39%。绿茶效果最猛，但红茶也没掉队。

两边数据一交叉，就特别有意思。英国人喝发酵的红茶，中国人多喝不发酵的绿茶，结果都长寿。说明茶叶里那套抗氧化、抗炎、调血脂、护血管的物质，不管发酵不发酵，都在干活。

茶多酚、黄酮类、茶氨酸，这些东西日积月累，把血管壁上的垃圾慢慢清走，把炎症压下去，把细胞老化速度拖一拖。

十年二十年下来，身体账本就不一样了。

后来又有研究把茶和咖啡放一起看，发现两者叠加效果更狠。

年几篇新论文显示，每天2-3杯茶+1-2杯咖啡，全因死亡风险能降22%，心血管死亡降24%，呼吸系统疾病死亡降31%，骨质疏松风险降32%。这组合简直是中西合璧的长寿套餐。

长期喝茶的人，身体真会慢慢变不一样。血压稳了，血脂降了，血管弹性好，心脏负担轻。

大脑也跟着沾光，2023年华西医院那篇《柳叶刀》子刊研究，喝茶的人生物学年龄比实际年龄年轻1-2岁，每天3杯最佳。多喝绿茶能把脑出血风险降23%。北京大学李立明教授那篇50万人研究，喝绿茶还能防2型糖尿病，糖尿病人喝了全因死亡风险也降。

长期喝茶的人，最后大都腿脚利索，脑子清楚，心态松快。

当然，喝茶也得讲科学。

研究说得很清楚，2-3杯是甜蜜点，超过5杯收益边际递减，还可能因为咖啡因多带来失眠、心悸。浓茶、烫茶、隔夜茶、霉茶，这些真得躲远点。茶叶易吸味，放樟脑丸旁边等于慢性中毒。霉茶里的黄曲霉毒素更是致癌物，千万别心疼扔。

但对大多数人来说，每天2-3杯淡茶，就是最便宜、最好坚持的健康投资。

没啥门槛，却能陪你多走十几年好日子。

参考资料

适量喝茶或咖啡对大脑好 护心又提神 中华网

喝茶VS喝咖啡,谁才是“护心王者”?4大隐藏好处,喝对才养生 人民日报