40年老中医提醒：溃疡性结肠炎，记住3吃4不吃，肠道一天比一天好

溃疡性结肠炎，在中医范畴属 “泄泻”“肠澼”，因脾胃虚弱、湿热内蕴、气滞血瘀等病机交织，病程缠绵反复，常表现为腹痛、黏液脓血便、久泻不愈，被称为 “顽固性肠疾”！

中医认为，本病病位在肠，与脾胃肝肾功能密切相关，治疗需遵循 “健脾益气、清利湿热、活血化瘀、涩肠止泻” 的原则，通过中药调理、食疗养护双管齐下，修复肠道功能，重塑脏腑平衡，实现标本同治。

所以今天，就从中医视角给大家说说，得了溃疡性结肠炎，饮食上如何 “辨证施食”，哪些食物能辅助调理，哪些需坚决避开：

一、多吃 3 样，健脾养肠：

①健脾益气的温性主食

如山药粥、芡实小米粥、蒸南瓜泥。中医讲 “脾为后天之本”，溃疡性结肠炎患者多脾胃虚弱，这类食物性平温，能健脾益气、补中养胃，减少肠道运化负担，为黏膜修复提供 “动力”，且质地软烂，避免刺激肠络。

②养血涩肠的优质食材

像莲子百合粥、清蒸鲈鱼、桂圆红枣汤（少量）。本病日久易致气血亏虚，肠道黏膜失养难愈，这类食材兼具养血、涩肠、补虚之效，莲子能涩肠止泻，鲈鱼健脾养血，桂圆补气血，助力肠道黏膜修复，且性味平和，不滋腻碍胃。

③清利湿热的温和蔬果

例如冬瓜（去皮煮汤）、山药（炒食）、苹果泥（蒸熟）。部分患者存在湿热内蕴病机，冬瓜能清热利湿，山药健脾祛湿，蒸熟的苹果涩肠止泻，且纤维细腻，既清湿热又不伤脾胃，避免加重炎症。

二、少吃 4 样，避害护肠：

①寒凉生冷食物

如冰饮、生鱼片、凉拌菜、西瓜。中医认为 “寒凉伤脾阳”，溃疡性结肠炎患者脾胃本虚，寒凉食物会凝滞气机、损伤脾阳，加重腹泻、腹痛，还可能诱发湿热内生，加剧黏膜充血水肿。

②辛辣温热发物

像辣椒、花椒、羊肉、狗肉、白酒。这类食物性温热，易助火生热，加重肠道湿热壅滞，导致黏膜糜烂出血，尤其对 “湿热型” 患者，会直接诱发脓血便、腹痛加剧，违背 “清利湿热” 的治疗原则。

③滋腻碍胃食物

例如肥肉、油炸食品、甜食、阿胶（过量）。本病患者脾胃运化功能弱，滋腻食物会加重脾胃负担，导致食积化热，滋生痰湿，阻碍肠道气机，加重腹胀、腹泻，不利于药物吸收和肠道修复。

④产气腥膻食物

如豆类、洋葱、韭菜、海鲜（腥膻重的）、浓茶。豆类、洋葱易产气，导致腹胀气滞，加重肠道蠕动紊乱；海鲜腥膻易诱发过敏反应，刺激肠黏膜；浓茶含咖啡因，会耗伤脾阴，均不利于肠道稳态恢复。

曾有一位 35 岁的溃疡性结肠炎患者，反复黏液脓血便、腹痛两年，西医治疗后仍反复发作，自述平时喜食生冷海鲜、熬夜饮酒，常感乏力、食欲不振。

中医辨证为 “脾胃虚弱、湿热内蕴”，治以健脾益气、清利湿热；

拟方：党参、白术、茯苓健脾，黄连、白头翁清湿热，丹参、赤芍活血化瘀，石榴皮涩肠止泻；

同时配合中药保留灌肠，直达病所修复黏膜。

饮食上嘱咐其严格遵循 “健脾避湿” 原则：以山药芡实粥、清蒸类为主，每日少量桂圆红枣汤补气血；坚决忌口生冷、海鲜、辛辣、油炸食物，规律作息。

坚持 1 个月后，患者腹痛缓解，脓血便消失；继续调方巩固 2 个月，大便成型，乏力、食欲不振症状改善，复查肠道黏膜恢复良好，随访半年未复发。

中医讲究辨证施治、一人一方，不表明克数也是对患者的负责。以上分享仅供参考，不可盲目套用，以免药不对症，对身体造成更大的影响。