2025年高端白酒下滑，威士忌也没逃过：贵的卖不动，便宜的卖疯了

2025年中国人喝酒的事儿变了样，白酒卖不动了，二十家上市公司前三个季度营收降了近六成，第三季度利润直接砍掉两成，国家统计局说这一年白酒产量少了九分之一，可威士忌这边却反着来，销量往上走，价格反倒往下掉。

海关数据显示，这一年进口洋酒总量涨了1.58%，可花的钱却少了快两成，威士忌尤其这样，进口量3584万升，比去年多了四分之一，可总金额刚够持平，算下来一瓶威士忌平均便宜了快两成，省下的钱够买好几杯奶茶了。

调和威士忌卖得最好，苏格兰调和威士忌卖到中国去的越来越多，单一麦芽酒却还在往下掉，以前非得挑星巴克臻选，现在干脆就点美式，能喝就行，别太贵就行。

这事背后是消费习惯在变，以前威士忌是酒吧里晃着喝的，或者送人时图个面子，现在很多人当日常饮料喝，便利店冰柜里便宜的卖得挺好，调酒也不用讲究，苏打水一兑就行，连美国市场也跟着冷下来，高端威士忌的销量降了六个点。

有意思的是，白酒圈也跟上了这股风，光瓶酒市场干到了两千亿，五十到一百块的口粮酒销量涨了四成多，没人再愿意为那些花里胡哨的故事掏钱，大家只挑喝着顺溜、不掉价的，不管是威士忌还是白酒，那些高价礼盒，日子确实没以前好过了。

这届消费者其实挺明白的，威士忌进口量涨了，说明喝的人多了，但价格掉了一半，说明大家更看重实际了，这不是简单地省钱，而是市场在去虚的，真东西得让人买得起、喝得惯，才能长久下去。