蝶湖音乐节，太好吃了

【来源：启东发布】

9月27日14:30~21:30

启东蝶湖音乐节在蝶湖音乐广场热烈上演

这不仅是一场属于秋日湖畔的音乐盛典

更是一次点燃青春和自由的狂欢派对

这份“边吃边嗨”的24小时攻略

请收好

带你从清晨到深夜

玩转在蝶湖音乐广场周边~

清晨的阳光温柔洒在蝶湖畔

别急着涌入人潮

不妨先骑上共享单车

10分钟即可抵达吾悦广场

这里可是吃货的快乐星球

三水街的蛋饼摊可别错过

热乎乎的饼皮裹着肉串、火腿肠

一口咬下

幸福感瞬间拉满

开启一整天的好心情

商场四楼美食区更是卧虎藏龙

火锅、烤肉、川菜馆、本帮菜……

你想吃的这里都有

“蘇小二”的酸菜鱼

汤汁浓郁，酸香入味

排队王“山缓缓火锅”

山野风情扑面而来

氛围超chill~

还能尝到平时少见的山野蔬菜

吃一口直接回归大自然！

图源于启东吾悦广场服务号

吾悦广场内

茉莉奶白、小金金手作、喜茶、野人先生……

各种网红奶茶、冰激凌店应有尽有

每一口都是甜蜜暴击

一楼“BONJOUR本就茶饮”

浮云鲜牛乳堪称一绝

浓郁奶香混合焦糖香气

搭配Q弹珍珠，一口入魂

“茉莉奶白”的粉嫩杯身

搭配清新茶底

少女心爆棚

吃饱喝足后

手捧一杯奶茶

和小伙伴一路步行回蝶湖公园

为下午的音乐节“热身”！

当主舞台乐队奏响第一个音符

蝶湖音乐广场正式切换至“双嗨模式”

——耳畔是澎湃的音浪

舌尖是美食的狂欢

本次音乐节共设置了20余个特色摊位

形成独特的“音乐补给站”

循着袅袅香气穿梭其间

享受“边吃边嗨”的双倍快乐

拇指生煎揭盖瞬间

金黄脆底与爆汁肉馅的香气四溢

鲜肉烤肠在铁板上滋滋作响

刷上秘制酱料，油亮诱人

中式炸鸡外酥里嫩

章鱼烧里藏着弹牙章鱼粒

淀粉肠煎得外脆内软

撒上辣椒面，是“重口味”的最爱

桥头排骨裹着酥脆外壳

咬开是鲜嫩多汁的肉感

蹦累了

来上一杯COCO奶茶

让丝滑的奶茶

成为音浪中的“续命神器”

……

草坪上

乐迷们可席地而坐

或随着节奏摇摆

连空气里都氤氲“快乐”的分子

当夜幕降临

音乐节气氛达到高潮

你的肚子一定会开始“抗议”

别着急

音乐节结束后

驾车五分钟即可抵达华山路

地道的海鲜盛宴正等着抚慰你的味蕾

小编整理了一些夜排档必点的菜

速速码住！

9月16日吕四渔港全面开捕

第一波海鲜已然上岸

此时的启东正是“鲜”字当头

鲳鱼、黄鱼、金钩虾……

尝鲜季正式开启

在华山路

你能尝到最正宗的启东味道

香沙芋、面饼、腌蟹……

这些启东特色菜

几乎是每桌必点

启东人吃海鲜

讲究“原汁原味”

清蒸、白灼、炖汤……

看似简单的烹饪方式

却将“鲜”字发挥到极致

“海鲜又鲜又嫩！”

“红烧羊肉真是干饭神器！”

就连吴奇隆、沙宝亮、龚琳娜等明星大咖

都曾被这份“鲜”折服

一盘清蒸梭子蟹

是启东人在海鲜季最高的“仪式感”

将新鲜的梭子蟹蟹壳朝下码入蒸笼

大火蒸8分钟

揭盖时

蟹黄如熔金般流淌

蟹肉紧实、白嫩如玉

蘸一碟姜醋

鲜甜中带点微酸

白灼金钩虾虾壳红亮

虾肉紧实弹牙

“鲜”得纯粹

还有“天下第一鲜”文蛤

与本地丝瓜同煮

无需多余调料

汤色渐白如奶

丝瓜的清甜与文蛤的鲜咸完美融合

一口惊艳

图源于网络

除了海鲜

华山路上还有火锅、串串、烧烤等选择

蒜香生蚝在炭火上微滚

汁水喷溅

入口滑嫩甘甜

皮皮虾翻炒后外壳酥脆

虾肉紧致弹牙

辣炒花蛤鲜辣入味

一口入魂

舌尖、唇齿和味蕾都被彻底唤醒

音乐终会散场

但味蕾的记忆不会

这个秋日来蝶湖

踏上一次满载音浪和风味的旅程

9月27日

我们在蝶湖畔

不见不散~

来源：爱启东

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