秋风吹黄了山城的银杏,也吹来了中秋的甜香。当巷子里飘起烘烤面点的焦香,当超市货架上渐渐摆上圆鼓鼓的饼食,重庆人就知道,荷花的麻饼该上市了。这个承载着老重庆中秋记忆的味道,如今已带着新的期待铺向市场,尤其适合需求量大的企事业单位提前预定,让这份地道的中秋甜意,成为佳节里最暖心的馈赠。
重庆人对中秋的念想,总绕不开一口扎实的麻饼。荷花的麻饼,从面粉到馅料都透着老手艺的较真。精选优质面粉,混合芝麻油、糖浆搅拌均匀揉成面团;馅料是实打实的诚意——加入打碎的花生仁,咬开时能尝到颗粒感的香。成形的饼坯撒一把白芝麻,进炉烘烤时,香气能飘出半条街。
出炉的麻饼,圆滚滚的像轮小月亮,饼皮金黄微焦,芝麻在表面闪着油光。掰开来看,内馅油润,却甜而不腻,饼皮的麦香混着芝麻的醇厚,一口下去,面香、芝麻香、果仁香在嘴里层层绽放,带着恰到好处的嚼劲,是记忆里中秋的味道。这味道里,有老重庆的烟火气,也有荷花对传统风味的坚守——不添花哨,只用真材实料,把中秋的团圆意,酿进每一口甜香里。
中秋佳节,无论是单位给员工的福利,还是走亲访友的伴手礼,一份地道的本地风味总更显心意。荷花的麻饼,包装带着山城的质朴与喜庆,红底烫金的设计透着节日的热闹,拎在手里沉甸甸的,送出去既有面子,又能让收礼人尝到重庆的中秋滋味。对于需求量大的企事业单位来说,提前预定更是省心——既能保证新鲜出炉的口感,也能根据需求协调数量,让这份甜意准时抵达每一个期待的手中。
秋意渐浓,中秋的脚步越来越近。当你在盘算节日福利与伴手礼时,不妨试试荷花的麻饼。他藏着最踏实的团圆味,像中秋的月光一样,朴素却温暖。品种有冰糖,椒盐,葱香,果仁,玫瑰味等,根据自己的喜欢,欢迎提前预订,让这份带着山城烟火气的甜香,陪大家过一个热热闹闹、甜甜蜜蜜的中秋。
更新时间:2025-09-11
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-=date("Y",time());?> All Rights Reserved. Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号