以美食为舟 载爱前行登封市餐饮与住宿行业协会副会长高玮

在登封经济高质量发展中，商协会会长及从业者勇担使命，成为关键推动力量。他们以协会为纽带，在乡村振兴中整合资源开展产业帮扶，为农村注入发展活力；聚焦行业发展，搭建交流平台推动资源整合与技术创新，引领产业升级。同时，积极履行社会责任，在捐资助学、抗震救灾等公益事业中展现担当。他们将个人理想融入城市发展，让协会成为连接政府、企业与社会的桥梁，即日起，一起走进登封各商协会，了解其故事与贡献。

以美食为舟 载爱前行--登封市餐饮与住宿行业协会副会长高玮

5月30日，对于登封市特殊教育学校的孩子们来说，这是本月充满温暖的第二次。当天，正值端午节前夕，登封市餐饮与住宿行业协会副会长、高玮刀削面负责人高玮，在本月送爱心餐后的再一次到来，为孩子们送上爱心粽子。抵达登封市特殊教育学校门口，校领导和保安大叔热情地与高玮打招呼。高玮及工作人员迅速在忙碌起来，精心将准备的爱心粽子送给孩子们。据悉，高玮刀削面每月的爱心餐这项爱心活动已持续近两年，每月雷打不动。

今天学校活动结束后，孩子们纷纷围拢过来，亲切地向高玮问好、致谢。为表达对高玮长期爱心付出的感激，校领导现场为他颁发了爱心证书。

对话登封市餐饮与住宿行业协会副会长、高玮刀削面负责人高玮，他表示：当初选择做刀削面，就是想让食客吃得放心、开心，在2023年跟随登封市餐饮与住宿行业协会会长武学峰一行，第一次走进登封市特殊教育学校为孩子们捐赠爱心校服，孩子们纯真的笑脸就让他想为孩子们再做点什么，于是经过和校领导沟通，便开始每月一次的送爱心餐。就像这次端午，他也准备了粽子，本月再次来到学校为孩子们送上爱心粽子。谈到作为协会副会长的工作，他表示作为餐饮协会一员，深知责任在肩。登封美食魅力独特，希望和同行一起，把这份美味推广出去，让更多人爱上登封。未来，他更会坚守品质，传承刀削面文化，和同仁们一起为登封餐饮行业发展贡献力量，让温暖美味一直传递。

小编想说：在登封，“高玮刀削面”家喻户晓，它不仅是当地美食的代表，更是登封餐饮文化的闪亮名片。高玮踏入餐饮行业，源于对美食的热爱和对生活的美好期许。高玮刀削面始终将“品质”作为核心，对刀削面制作的每一个环节都严格把控，从面团制作到刀削面炒制，每一道工序都倾注心血，只为呈现出最地道的登封味道，令人回味无穷，深受食客喜爱。作为行业协会副会长，高玮也积极履行职责。在登封市第二届美食节上，他带领团队全力服务游客，让登封刀削面广受赞誉；还多次参与学习交流活动，将先进经验引入店铺经营。同时，他心怀感恩，腊八节为市民送爱心八宝粥，春节慰问困难群众，积极回馈社会。

展望未来，高玮表示将继续深耕美食领域，传承登封美食文化，携手同行推动登封餐饮住宿行业发展，书写更精彩的美食传奇 。