火爆全网的奶皮子糖葫芦“老家”竟然在包头！

寒风起，又到了吃糖葫芦的季节！

今年，一款自带“草原基因”的

奶皮子糖葫芦

正以势不可挡的姿态刷屏全网！

打开小红书

“谁懂啊！奶皮子+糖葫芦太绝了”

刷抖音

博主们咬下第一口的满足表情

配上“咔嚓”的脆响

看得人直咽口水

上千万网友集体“求链接”“求坐标”

却少有人知道

这口让全网疯狂的“甜香暴击”

源头就在咱们包头

其实奶皮子糖葫芦并非“横空出世”

早在去年冬天，就火遍包头街头

而它的“诞生地”

正是包头本地一家

深耕传统奶食的老字号作坊

今年的爆红

实则是“包头创新”的升级爆发

相较于早期“山楂+小块奶皮”

如今的奶皮子糖葫芦

堪称“全面进化”——

奶皮子从“夹心客串”

升级为“主角担当”

厚度翻倍

一口下去奶香浓郁醇厚

口味也打破局限

从经典山楂

拓展到无花果、蓝莓、

草莓、菠萝蜜、小番茄乌梅等

彻底玩转“万物皆可裹奶皮”的创意

就是这一款带着“包头基因”的美食

从本地街头出发

今年一路“南下北上”

席卷各大城市

所到之处

总能看到吃货们冒着寒风排起长队

只为尝一口来自包头的“草原甜香”

作为内蒙古传统奶食的精华

奶皮子素有“百食之长”的美誉

直接嚼着吃，是醇厚的奶香

泡进奶茶，是滑糯的温柔。

跟酸甜脆的糖葫芦一搭

简直绝了！！！

奶香中和了酸，酸甜解了奶腻

正应了网友说的

“单吃都差点意思，配一起刚好戳中心巴”

这种“老味道新表达”的搭配

既满足了年轻人对新奇美食的猎奇心理

又借熟悉口感唤醒大众的童年回忆

也难怪能从包头火向全国

这些年

包头的传统奶食

早已跳出“固有框架”

以各种惊喜形态走进大众视野：

从奶皮子月饼、奶皮子蛋糕

到如今的

奶皮子糖葫芦、奶皮子拿铁

每一款创新美食

都在保留奶食醇厚本味的基础上

融入当下流行的吃法与口感

这不仅是吃的升级

更是咱包头人的底气！

你吃过包头源头的奶皮子糖葫芦吗？

评论区一起来聊一聊！

来源：包头号+文旅体