陈皮造假又遭央视曝光！学会这招不踩坑！

最近，陈皮造假的消息又一次引发关注。但其实陈皮造假这件事，并不什么新鲜事，而是已经绵延了上千年了。为什么这么多人铤而走险，非要在陈皮上动手脚？核心原因就藏在陈皮本身的价值里。

01:

陈皮千年造假史

只因陈皮药用价值太高

陈皮造假能绵延千年，最关键的一点就是——真陈皮对人体的作用实在太突出了。在古代的医书里，陈皮有着“脾胃之圣药”的极高评价，要知道，就连人参都未必能得到这样的赞誉。也正因为对脾胃调理效果出众，陈皮在众多药材中占据了“诸药之首”的重要地位，这个价值是公认的。

02:

知其然还要知其所以然

虽然大家都知道陈皮对身体好，但问题恰恰出在“知其然，不知其所以然”上。不管是卖陈皮的商家，还是买陈皮的消费者，大多只知道陈皮有价值，却不了解它的真伪鉴别方法、核心品质标准。这种信息差，就给了无良商家可乘之机，让他们有胆量在陈皮上造假牟利。

面对陈皮造假，央视的曝光确实能起到震慑作用。但从长远来看，更重要的是我们自己能够掌握鉴别真假陈皮的方法，建立属于自己的鉴别体系和经验。毕竟，只有自己会看、会辨，才能从根本上避免买到假陈皮。

接下来的几期内容，我们会把几个从古流传至今、一用就好使的鉴别方法分享给大家。这些方法都是我们自己花钱、花时间扎扎实实验证过的实战妙招~

以上就是本期的全部内容啦！

希望能够对大家有所帮助~

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