这 7道配饭菜绝了！一周吃 5 次全家还爱吃，越吃越香

#冬日生活打卡季#

导语：这 7道配饭菜绝了！一周吃 5 次全家还爱吃，越吃越香

家人们谁懂啊！这7 道配饭菜真的承包了我家一周的餐桌，一周吃 5 次都不带腻的。每一道都是妥妥的米饭杀手，咸香下饭还不复杂，厨房小白也能轻松拿捏。不管是老人还是孩子，每次上桌都抢着吃，连汤汁都能拌两碗饭。今天就把这几道全家都爱的配饭硬菜做法分享出来，简单好做还解馋，赶紧码住跟着做～

肉末金针菇鸡蛋

金针菇脆嫩吸汁，裹着鲜香肉末与嫩滑鸡蛋，咸香入味不腻口。蛋香、肉香与菌香交融，拌米饭超绝，一口下去鲜掉眉毛。

辣椒炒面筋

面筋吸饱辣椒的鲜辣汤汁，软韧有嚼劲还带点弹牙。咸辣鲜香交织，口感层次丰富，配饭吃超开胃，越嚼越香停不下来。

糖醋樱桃肉

肉块裹着浓稠糖醋汁，色泽红亮诱人。外微脆里鲜嫩，酸甜平衡不齁腻，果香与肉香碰撞，老人小孩都爱吃，解腻又下饭。

凉拌香辣杏鲍菇

杏鲍菇脆嫩爽口，搭配香菜的清香与香辣酱汁。咸香带麻、鲜辣过瘾，口感脆弹不厚重，开胃解腻，配米饭清爽不压味。

烧汁脆皮豆腐

豆腐外皮酥脆内里软嫩，裹满浓郁烧汁。咸香回甘，酱汁浓郁不粘腻，外脆里嫩的口感超惊艳，一口下去超满足。

肉末番茄腐竹煲

腐竹吸饱番茄酸甜汤汁与肉末鲜香，软韧入味。酸甜咸香交织，汤汁浓郁开胃，腐竹软糯、肉末鲜嫩，拌饭能多吃一碗。

鹿茸菇辣椒炒肉

鹿茸菇脆嫩弹牙，搭配肥瘦相间的猪肉与鲜辣辣椒。肉香醇厚、菌香清新，咸辣鲜香，口感脆嫩不柴，下饭超给力。

结语：

以上就是 7 道超下饭的配饭菜做法啦，是不是简单又好上手？每一道都咸香入味，配米饭真的绝了，难怪我家一周吃 5 次还吃不腻。不管是日常三餐还是招待亲友，都是拿得出手的硬菜，全家都爱吃。喜欢的话赶紧收藏起来试试，做完记得回来告诉我你最爱哪一道呀～