当大江南北沉浸在龙舟竞渡、粽叶飘香的端午氛围时,普洱人却一头扎进百草根的独特风味,在药香与烟火气中碰撞出一场康养之旅。5月30日至6月2日,普洱市思茅区第十三届端午百草根美食文化旅游节在阳光悦城举行,这场以“百草根”为主题的活动可谓精彩纷呈,为端午节增添了浓厚的节日氛围。
百草康养集市。
集市上人来人往。
踏入百草康养集市,瞬间被一股混合着泥土芬芳与草木清香的独特气息包裹。摊位上摆满了各种各样的百草根:形态奇趣的茴香根、鲜亮的小红蒜、叶身带刺的鸡刺根、粗壮的牛蒡根、舒展的理肺散…… 它们不再是深山里的寻常草木,而是被赋予生命力的健康使者。游客们穿梭其间,好奇地触摸、嗅闻,摊主们热情地讲解着每种药根的功效与食用方法。一旁的中医专家为市民游客解读百草根的养生知识,哈尼族传统医药区则展示着民族智慧,大家沉浸在康养氛围中,切身感受着普洱端午节百草根的独特魅力。
“我们带着淞茂谷的道地药材,为市民们准备了养生的药茶,有滋补元气、润肺化痰、健脾养胃等不同功效的茶饮。在整个端午节期间,大家都可以来体验尝试。”淞茂中医馆营运中心经理叶志莲说。
鹿仙草片。
滇黄精。
理肺散。
百草根这份舌尖上的“药方”由来已久,普洱地处湿热的亚热带,端午正值热雨交替、疾病易生之时,在缺医少药的年代,智慧的祖先发现高山深谷的百草根具有祛湿解毒、强身健体的功效,食根养生的习俗便代代相传。如今,端午食百草根不仅是养生之道,更成为了普洱独一无二的饮食文化。
茴香根。
小红蒜。
生藤。
在包粽子比赛现场,只见选手们手法娴熟,折叶、填馅、捆绳一气呵成,现场洋溢着浓浓的端午氛围。一边的非遗集市里,木刻、拓印、泥塑等活动吸引了不少市民体验,另一边的茶咖集市则交织着的清新淡雅的茶香与浓郁醇厚的咖啡香。传统习俗、民族文化与时尚的茶咖文化在此碰撞,成为节日的活力源泉。
“今天和妈妈一起来逛这个集市,感觉很有趣,这里有许多手工作品,我还体验了非遗拓印,把漂亮的图案印在纸上。今天玩得很开心。”儿童廖是雅说。
包粽子比赛现场。
孩子们体验非遗拓印。
孩子们专心做泥塑。
市民们选购端午挂件。
傍晚时分,长街上桌椅连绵,热气氤氲升腾。人们围坐在一起,一碗碗饱含山野精华与人间滋味的百草根汤端上食客的餐桌,喝下的是温暖,品味的是团聚,回荡的是节日的温情与满足。活动还准备了精彩的歌舞表演,《普洱茶乐》《欢迎你到普洱来》《越来越好》等一个个精心准备的节目赢得了观众的阵阵掌声,将端午欢乐祥和的气氛推向顶点。
长街宴的热闹氛围。
美食汇聚的百草根宴。
戏曲《普洱茶乐》。
精彩的歌舞表演。
此次活动不仅是传承和弘扬了传统文化,更是打造城市美食文化名片,推动普洱旅游城市建设的重要契机。通过以百草根为主题,深挖本土独一无二的文化富矿,展示百草根背后的生态智慧与健康理念,为市民游客提供差异化、沉浸式的优质文旅体验,将“康养旅游”这块招牌越擦越亮,让“养在普洱”从理念变为可感可触的现实。
市民们体验中医诊疗。
中医馆工作人员向市民介绍药茶。
热闹的节日气氛。
端午节欢乐祥和的氛围。
本届端午百草根美食文化旅游节,以百草根为纽带,串联起康养习俗与现代生活的深度共鸣,让普洱独特的饮食文化与鲜活的文旅体验巧妙融合,迎接八方来客,共赴这场充满山野灵气与人文温度的端午节百草奇旅。
作者:张 怡 艾奕含 张齐平 粟绎安(文/图)
编辑:李晓晶
监审:罗 嘉
更新时间:2025-06-06
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