苏醒胡辣汤言论激怒千万河南人，道歉称用词随意， 网友却不买账

#苏醒#

歌手苏醒针对涉胡辣汤不当言论发布道歉，主要内容概括为三段。首先他对河南网友表达了歉意，称“没想到河南网友反应这么大。”也承认了自己用词随意的错误，无意贬低河南饮食文化，伤害地域情感。日后在发表言论时会“三思而后行”，采取更为稳妥的表达方式，这样就不会引起误会。

其次是强调他的本意，单纯只是为了表达对西安美食的热爱，全无拉踩的意图。但作为公众人物，一言一行都承担着极重的社会责任，应该尽量避免发表一些带有引导性或个人偏好的观点，容易引起不必要的争议。最后他表达了对河南饮食文化的尊重，还提到“河南是个好地方，有机会一定去。”

这个道歉看起来是面面俱到，不仅承认了自己的错误，还安抚了河南网友的情绪，但对于言论错误轻拿轻放，不够诚恳。部分网友对该道歉并不买账，他们认为苏醒有错在先，他道歉时反而使用“没想到反应大”这等轻飘飘的观点一言蔽之，敷衍意味十足。不仅没有正确的认错态度，还显得揪着这件事情不放的网友有些小题大做，故意为难于他。

随后他又在小号发文表示:当胡辣汤协会都进入热搜的时候，感觉事情越来越具有荒诞时代魔幻色彩了。这说明他根本就没有意识到自己真正的错误所在:不只是发言的用词错误，还有公众人物审慎发言的必要性。其实，苏醒之前就被网友扒出有“不尊重女性”的言论，这足以说明文化素养对于明星来讲还是挺重要的。所以这两年着重提高艺人文化课成绩，提高准入门槛，不是没有道理的。

或许只有这样，如苏醒，杨丞琳之流才能被排除在门外，网络环境会更加清明。也有部分网友是秉持着“人非圣贤，孰能无过，知错能改，善莫大焉。”的处事态度。他们认为苏醒的发言或许就是无心之失，无需过度解读。况且当事人苏醒已经就不当言论进行了道歉，说明他已经意识到了自己的错误。若是仍然揪着这件事情不放，倒显得自己咄咄逼人不是。

整件事情的开端源于他在西安演唱会的相关言论。9月27日，苏醒在西安演唱会中用方言宣传当地美食，其本意原是为了让来自其他城市的粉丝们在参加完演唱会后，可以利用国庆假期的时间去领略一番本地的饮食文化，但他的言语表达却存在严重歧义。在提及胡辣汤时，他表示:“我始终认为，只有西安肉丸糊辣汤是真正的胡辣汤，河南那个胡辣汤不是。”这样明显带有拉踩意味的言论让人不适。

可以理解每个人的口味偏好不同，西安胡辣汤虽起源于河南，但其在此基础上做出了更具有本地特色和当地人用餐习惯的口味改良。本是“萝卜青菜，各有所爱”，为什么就非要比较谁更好喝一些呢？苏醒的言论引起了九千万河南网友的众怒，也将他置于舆论的风口浪尖。此时胡辣汤协会出面回应称:最正宗的胡辣汤在河南“无可争议”。这个观点是没错，但出现的时机不太对。

如果说苏醒踩一捧一的说法引起了此番舆论，那么河南西华县的逍遥镇胡辣汤协会出面回应简直就是在“添乱” ，有一种唯恐天下不乱的架势。河南胡辣汤起源于北宋，以牛羊骨汤为底，配以肉片，面筋等食材，胡椒香味浓郁，每天早晨喝上一碗胃里都会暖融融的。真要追究起来还算是“非遗美食”呢。而西安的肉丸胡辣汤由河南移民带入后改良，加入牛肉丸，土豆等配菜，汤底粘稠，属于文化融合产物。

两派各有千秋，尊重饮食文化多样性即可，之前也没有人太过在意谁是“正统”。毕竟就有双赢的例子摆在前面呢，比如“东北正宗云南过桥米线”“石家庄安徽正宗牛肉板面”等特色美食，都是“融合美食”，也没见两个地方的网友们红过脸，究其根本就是尊重彼此的饮食习惯，不做拉踩对比。苏醒此次的胡辣汤发言之所以会引起较大的争议，就是他身为公众人物，发言时的遣词造句错误。

在贬低了河南胡辣汤的同时，还否定了这样一个明显带有地域特色的美食的超前性，肯定会引起河南网友的不满。试想一下如果自己家乡的美食符号被其他省份的人又蹭又踩，会是什么心情呢？所以苏醒对河南胡辣汤的简单否定才会引起很多非议。他因踩一捧一的言论陷入争议，其道歉虽承认表达不当，但部分舆论仍认为其反思深度不足，字里行间都透露着甩锅的嫌疑。

苏醒胡辣汤言论引众怒事件的本质是地域文化认同与公众人物言论责任的碰撞，也提醒了大众美食多样性恰是中华饮食的魅力。百花齐放才是春，在别有用心的地域偏见形成前，网友们一致认为:尊重饮食差异远比争论“正统”更有价值。