俄乌战火升级！谷物运输瘫痪，全球粮价飙升，波及中国供应链

文 | 锐观经纬

编辑 | 锐观经纬

10月10日，防空警报在乌克兰7个州的上空接连响起，最长甚至持续8小时以上，这场空袭早已不只是局部战场的交锋。

作为“欧洲粮仓”，乌克兰的每一次战事升级都牵动着全球粮价的神经，而对常年从乌克兰进口近三成玉米的中国来说，这场远方的冲突又会带来怎样的实际影响？

乌克兰的空袭覆盖范围极广，基辅、波尔塔瓦、苏梅等七个州的部分区域先后拉响警报。

不同区域的警报时长差异悬殊，其中切尔尼戈夫州创下了八个多小时的纪录，这样长时间的警戒不仅是对当地民众心理承受力的极限考验，更让本就脆弱的区域应急保障体系面临严峻挑战。

从时间线看，这场空袭的蔓延轨迹十分明确。

苏梅州的苏梅区和绍斯特卡区最早进入长时间警戒状态，警报连续响起超过两小时，当地民众被迫在掩体中长时间待命。

随后，哈尔科夫州的伊久姆区与第聂伯罗彼得罗夫斯克州的巴甫洛格勒区、瑟涅利内基夫斯基区也陷入紧张，一小时以上的警报严重扰乱了正常生产生活。

波尔塔瓦州卢本斯基区和切尔卡瑟州佐洛托诺沙区、切尔卡瑟区的警报相继拉响，基辅州布罗瓦尔斯基区、维什哥罗德区和鲍里斯波尔区也未能幸免，首都所在州的警报瞬间引发国际社会高度关注。

熟悉俄乌冲突脉络的人都清楚，俄罗斯对乌克兰基础设施的打击并非首次。

2022年10月10日，在克里米亚大桥遭遇恐怖袭击两天后，俄罗斯武装部队就启动了针对乌克兰基础设施的打击行动。

俄罗斯当局称，克里米亚大桥的恐怖袭击由乌克兰情报部门实施，这成为此次打击的重要缘由。

当时的袭击主要瞄准乌克兰的国防工业、军事指挥部和通信设施，目标是削弱其军事作战与指挥调度能力。对于打击目标，俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫曾明确表示，俄军不会以居民楼或社会基础设施为目标，这一表态凸显了其对民用设施与民众安全的考量。

但现实是，无论打击目标如何限定，战事升级总会波及关键民生领域，农业首当其冲。

乌克兰在全球粮食市场的地位举足轻重，其小麦出口占全球10%，玉米占14%，葵花籽油更是高达50%。

更关键的是，乌克兰还是中国玉米进口的主要来源国之一，2021年我国从乌克兰进口玉米824万吨，占进口总量的近三成。

如今空袭覆盖的多个州正是乌克兰的粮食主产区，战事不仅会直接破坏田间作物与仓储设施，还会再次阻断运输通道。

要知道，俄罗斯早在2023年就退出了黑海港口农产品外运协议，当时俄方指责乌克兰以人道走廊为借口对俄方船只和沿岸设施进行打击挑衅，如今陆路运输再受影响，粮食外运更是雪上加霜。

果不其然，空袭消息传出后，国际粮价已出现波动苗头，对中国而言，这种影响绝非遥远的数字变化。

我国作为粮食进口大国，玉米不仅是重要的饲料原料，更是食品加工行业的基础物资，近三成的进口依赖度意味着乌克兰粮食供应链的任何风吹草动，都可能传导至国内市场。

比如饲料企业若面临玉米采购成本上涨，可能会引发下游养殖行业的连锁反应，最终影响肉类、蛋类等民生产品的价格稳定。

不过值得注意的是，中国早已对这种潜在风险有所准备，近年来我国不断优化粮食进口来源地结构，积极与巴西、阿根廷等国家深化农业合作，同时大力提升国内玉米产量，就是为了构建更具韧性的供应链。

但即便如此，短期内的价格波动仍难以完全避免，毕竟乌克兰玉米在品质和运输成本上仍有其不可替代性。

面对局势，中国的立场始终清晰且一贯，正如中国常驻联合国副代表耿爽在安理会乌克兰问题高级别会议上所言，乌克兰危机对世界经济造成巨大冲击，发展中国家首当其冲，国际社会应加强合作维护全球产业链供应链稳定，摒弃以危机为由的单边制裁和“长臂管辖”。

中方一直呼吁遵守“战场不外溢、战事不升级、各方不拱火”三原则，希望冲突当事方展现政治意愿，早日达成和平协议。

这种立场既源于对人道主义的考量，也基于对全球粮食安全等现实问题的深刻认知，毕竟，没有谁能在粮食危机中独善其身。

这场持续多年的冲突，从2022年的基础设施打击到如今的多州空袭，局势的每一次升级都在提醒人们：战争没有赢家，和平谈判才是唯一出路。

对中国这样的进口大国而言，除了继续完善多元进口体系、筑牢粮食安全防线，更需要和国际社会一道推动局势降温。

毕竟，远方的防空警报不仅关乎乌克兰民众的安危，更连着全球每一个普通人的餐桌。