当咖啡香遇见茶韵：思茅“食尚”嘉年华解码城市味觉DNA

当咖啡的醇厚焦香与普洱茶的陈韵兰香在空气中交织，一场属于味觉与创意的盛宴正式拉开帷幕。12月5日至7日，作为2025中国（普洱）国际茶咖博览会的活力板块之一，“食尚普洱·茶咖美食”嘉年华在普洱中心下沉广场热闹开市。数十个特色摊位，以“食”为媒，以“尚”为趣，生动演绎着思茅区“左手咖啡右手茶”的独特文化与生活美学。

“食尚普洱·茶咖美食”嘉年华集市。

在本地精品咖啡豆摊位上，烘焙度各异的咖啡豆散发着诱人香气，摊主们正专注地呈现一杯杯风味清晰的普洱咖啡。一旁的普洱茶摊位上，从经典醇厚的陈年古树茶到清新甜润的月光白茶，茶香袅袅，引人驻足品鉴。这热闹的场景，正是普洱思茅作为“中国咖啡之都”与“普洱茶核心产区”双重身份的直观写照。

集市上的普洱咖啡摊位。

集市上的创意产品摊位。

在“食尚普洱·茶咖美食”嘉年华活动的主题之下，集市更展现出了深厚的在地融合与创意活力。除了纯粹的茶与咖啡产品，一系列以茶咖为灵感的衍生产品成为了吸睛亮点：融入普洱茶粉、咖啡渣制作而成的创意手工皂，用咖啡豆制作而成的手链、发卡、冰箱贴，以及散发着茶香与咖啡香的精致小饼干，无不体现着本土风物向生活美学的深度转化。

“小韬山语”店主写的小诗。

这种创意不止于物，更延伸至情感与文化的表达。在一个名为“小韬山语”的摊位上，店主将自己的原创小诗亲手誊写，并印制在茶叶包装之上。每一片茶叶，仿佛都携带了一则来自茶山的心灵絮语，让消费者在品饮普洱醇香的同时，也能从文字中获得片刻宁静与治愈。这别具一格的“诗意普洱”，成为集市上一道温暖的人文风景。

此外，集市也网罗了思茅最具代表性的山野风味。时令的思茅甜龙竹笋，以其鲜甜脆嫩，诠释着“不时不食”的在地饮食智慧；来自拉祜族、佤族、傣族等世居民族的特色创意手作与小吃，则展现了多民族文化在舌尖上的和谐共生，共同构成了丰富而立体的“食尚普洱”图景。

市民正在挑选茶具。

市民严之花购买了咖啡饼干，一脸开心地说：“我平时就很喜欢喝茶，听说这里有茶咖美食集市，特地带小朋友过来逛一逛，在这里我看到了很多能够代表我们思茅区特色的茶叶和咖啡产品，相信也给从其他地方过来参加茶咖博览会的游客们留下了深刻的印象，我自己也开了一个茶叶店，希望通过这次的活动，把普洱思茅的茶叶、咖啡知名度传播得更远。”

“食尚普洱·茶咖美食”嘉年华集市。

这场为期三天的嘉年华，不仅仅是一个购物集市，更是一个可逛、可品、可感的沉浸式文化体验空间。它让市民与游客得以在一个轻松愉快的场景中，一站式领略思茅茶咖文化，亲身感受两种世界级饮品如何在这片土地上并行不悖、交融生辉，最终化为一种从容而时髦的生活方式。

“左手咖啡右手茶”，这句口号在思茅不止于言说，更在于日常，本次“食尚普洱·茶咖美食”嘉年华，正是这种独特地域文化一次鲜活而集中的城市表达，邀请每一位到来者，在杯盏之间，读懂思茅的醇厚与浪漫。

作者：龙琦 王晓东（文/图）

编辑：李晓晶

监审：罗嘉