
“怎么老是记不住事?我这是得老年痴呆了吗?”55岁的李大叔最近很烦:出门忘带钥匙,手机拿在手里却满屋找手机,炒菜时关火没关气……家里人一着急,就说他“大脑不行了”。去医院一查,记忆测试刚好在临界值,医生一句话把他吓出一身冷汗:
“这个年纪开始,大脑进入‘断崖式’衰老的门槛,再继续这样下去,危险的不是健忘本身,而是后面可能出现的脑卒中、认知功能严重下降、失智。”

很多人以为,大脑就是“顺其自然老掉算了”,恰恰相反,科学研究已经发现:大脑有明确的“加速衰老节点”,而我们每天的一些习惯,正在悄悄踩油门。
首都医科大学团队在2023年发表在《自然》子刊 Communications Biology 的研究提示:如果按80岁作为预期平均寿命来算,大脑大致在两个时间点出现明显转折:约54岁左右:大脑开始出现明显衰老迹象;约72岁左右:大脑进入加速衰老阶段。
研究发现,一种名为 Vimar/RAP1GDS1 的基因过度表达,会促使某些老化物质(SASP)在大脑中累积,从而推动大脑在中年后“加速变老”。
同时,其他研究还发现:长寿老人的大脑皮质层厚度,是普通老人的约2倍,皮质层越厚,说明思维、记忆、判断等高级功能越好,大脑衰老越慢。
换句话说:到了50岁以后,大脑是“走下坡路”,还是“慢慢走台阶”,很大程度取决于,你每天怎么用、怎么养它。

不少中老年人抱怨:“我也没干啥坏事,怎么脑子老得这么快?”其实,“坏事”就在日常小习惯里。
把自己吃得太胖
2016年发表在《Neurobiology of Aging(衰老神经生物学)》上的研究发现:超重人群的大脑,比同龄正常体重人群大约“老10岁”。
他们的大脑白质明显更少,而白质就像大脑内部的“高速公路”,负责不同区域之间的信息传递,一旦变少,大脑运转自然变慢。提醒:长期大腹便便、体重指数(BMI)≥24 的人,记忆力、反应速度往往更容易下降。
长期睡眠不规律
很多人晚上刷手机、打牌到凌晨,第二天靠咖啡硬撑。然而,充足、规律的夜间睡眠,能帮助大脑“清理垃圾”、巩固记忆。睡不好的人,不仅白天没精神,记忆力下降、情绪波动也会越来越明显。建议:尽量在23点前入睡,保持相对固定的睡眠时间,成人多数需要7~8小时左右睡眠。

久坐不动,当“沙发土豆”
2019年美国波士顿大学医学院研究数据显示:和每天走路不到5000步的人相比,每天步数达到:5000~7499步,相当于让大脑“年轻”约0.45年;7500~9999步,约1.45年;10000步及以上,约1.75年。
哪怕只是低强度活动,比如散步,都有助于扩大脑容量、延缓衰老。而长期久坐,会让大脑血流减少,像一块很少被翻动的土地,慢慢变得板结、贫瘠。
重口味、高盐饮食
2021年发表在《Cell Reports(细胞报告)》上的研究发现:高盐饮食会导致大脑深层区域血流量减少,造成局部缺氧;长期摄入大量盐分,会让加压素神经元过度激活,形成“恶性循环”,可能损伤大脑组织。简单说:吃得越咸,脑供血、脑功能越容易被悄悄拖累。

“混日子”,大脑几乎不动
大脑和肌肉一样,用进废退。如果整天只是刷短视频、无目的发呆,不做任何需要思考、记忆、规划的事,神经网络之间的突触连接会越来越少,信息传递能力下降,“越不用,越笨拙”。
相反,适度的学习、记忆、动手动脑的活动,能让神经网络保持活跃,让大脑在一定程度上“保持年轻状态”。
长期压力山大、情绪紧绷
人在应激状态下,体内会分泌糖皮质激素等物质,短时间可以帮助应对危机,但长期处于高压力、高焦虑状态,这些激素会损伤大脑中与学习、记忆相关的区域,让你:总是胡思乱想却记不住正事;睡眠质量下降;情绪低落、反应变慢。而保持相对乐观、学会减压,能降低体内糖皮质激素水平,对大脑是一种保护。
控制体重,少油少糖,盐摄入每天不超过约5克;晚上尽量固定时间上床,打造安静、昏暗的睡眠环境;每天动一动:快走、健步走、太极、广场舞都可以,能微微出汗、还能说话但不能唱歌的强度,就很适合中老年人;养成“动脑习惯”:学新东西、记一首新歌、做做数独、打打牌(注意适度),多和人聊天学会松弛:听音乐、散步、和朋友谈心,都是给大脑“放假”。

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参考资料:
中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)
国家卫生健康委员会. 中国老年痴呆防治指南(2020版)
世界卫生组织. 身体活动与久坐行为指南, 2020
更新时间:2026-02-12
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