首都博物馆上新30余款“漂亮饭”

北京日报讯（记者 李祺瑶）“镇馆之宝”伯矩鬲化身慕斯蛋糕，青花凤首扁壶有了“同款”冰淇淋，老北京的故事被“装”进热食套餐……首都博物馆最近上新30余款“漂亮饭”，带领观众感受历史文化的魅力。

首博地下一层餐饮区，琳琅满目的文创甜品宛若一件件缩小版的“文物”。“我们根据馆内基本陈列和临展，推出了馆藏系列、中轴系列、京韵系列3类甜品，有慕斯蛋糕、巧克力、冰淇淋等。”首博安全技术部工作人员何辉是文创开发者之一，他站在展示柜前讲解，最受观众欢迎的是伯矩鬲和克罍造型的蛋糕，“这两件文物正在‘太保墉燕——房山琉璃河遗址专题展’中展出。”

首博还推出了文创咖啡和金秋特饮。何辉介绍，盛咖啡的杯子原型取自博物馆里各式各样的瓷器。“我们用斗彩鸡缸杯、葡萄纹杯、青花高足杯等不同器型和纹饰的杯子盛放特调、手冲、奶咖，咖啡的拉花取自青花凤首扁壶等明星文物。”他说，希望观众通过视觉、味觉的双重感受，增强对博物馆文化的认知和记忆。

3款热食套餐也已上架，3款不同的主菜，搭配驴打滚、艾窝窝、糖葫芦等老北京传统小吃。“这些菜品是观众选定的。我们经过前期试运营阶段的调研，结合观众反馈建议，进行了多轮调整。”何辉解释，菜品综合考虑了青少年、老人等不同观众群体需求。

来源：北京日报