小编天天数着日子
时刻准备过年!

这临近年关
过年的东西也该备起来了
这自然少不了年夜饭啦!
这段日子
诸暨不少饭店的年夜饭
正订得火热!
多家饭店都已订满
有人提前一年订下
距离春节还有半月左右
诸暨各家饭店的年夜饭预订
十分火爆
记者咨询了诸暨几家饭店发现
今年过年虽然比较晚
但诸暨不少饭店
都早早开启年夜饭的预订推广
并且价格区间跨度较广

从诸暨和瑞温德姆酒店的
大厅1500元(5桌起订)
到诸暨耀江开元名都大酒店
包间最高9888元
不同的价格提供给消费者多样的选择
总体上看
年夜饭的包间价格
基本是高于大厅价格
两者基本也都以套餐的形式出售
即便如此
包间欢迎程度也明显高于大厅

海鲜宫大酒店
工作人员告诉记者
最先订完的是包间
但大厅订出去的速度也很快
一个月前包厢与大厅餐位都已订满
值得一提的是
其中有近一半是客人在去年吃完年夜饭后
直接预订的!
今年市场更加火爆
包厢爆满带动大厅消费
那今年年夜饭预订市场如何?
记者联系了
诸暨市餐饮业协会
党支部书记周宇峰
他告诉记者
“今年年夜饭预订情况比往年更加火爆
我了解到像海鲜宫、华明壹号院、
温德姆酒店、小乐苑等饭店
目前包厢都已订满
速度明显快于往年”

他还表示
今年出现一个新趋势:
不少订不到包厢的消费者
转而选择大厅位置
这在以往较为少见
“大家的消费观念正在转变,
越来越倾向几家人一起在
饭店热热闹闹过年。”

常去酒店吃年夜饭的
孟女士也告诉记者
“我们喜欢兄弟姐妹
几个家庭一起过年
现在人丁越来越兴旺
自己做饭太麻烦
家里也坐不下了
基本都是大家轮流做东
到饭店里聚
又方便又热闹。”
特色服务年夜饭
成为新潮流
餐饮行业向来是竞争激烈
年夜饭这样的重要场合
诸暨不少饭店也通过差异化的服务
来吸引顾客订购
首先值得一提的是
诸暨有饭店提供
上门做年夜饭的服务!

“我们已经订出去70多桌了!”
诸暨囍匠宴会餐厅饭店工作人员蒋女士告诉记者
因为预订的人太多
现在已经接不了单了
如果非要做
只能是厨师做好比较难做大菜送过去
完全的上门服务已经没有办法实现
边旅游边过年也成了一个新风尚
马剑芳草地度假酒店目前
已预订出十余桌年夜饭
负责人周经理告诉记者
“大约九成客人都来自杭州、上海等外地。”
作为度假式酒店
其主要吸引了亲子家庭前来住宿用餐
还有不少市民既不想自己做饭
但又想吃点家常菜
私房定制便成了他们的选择

位于大唐街道青山的西湖小院
是一家主打私房菜的农家乐
因店内工作人员均为自家亲友
今年过年期间仅接待4桌年夜饭预订
负责人郭女士告诉记者:
“顾客大多都是老客人
我们主打的是诸暨老味道
鸡鸭是自己养的
西施豆腐、三鲜这类
诸暨人过年必吃的传统菜肴也都有”

关于价格
目前尚未确定
预计按人数大致在
1800元至2800元之间浮动
“具体还要看过年期间的食材进价
我们会提前搭配好菜单
再根据顾客需求灵活调整”
郭女士说
年夜饭,不管在哪吃
最重要的
还是和我们最爱的家人们在一起
团团圆圆、热热闹闹
那么,今年的年夜饭
你打算在哪吃?
更新时间:2026-02-03
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