周末到了，给老公安排了8道菜，不要再点外卖了，干净卫生又下饭

周末到了，大家放假在家是怎么处理饮食的呢？大部分点外卖吗？这次给老公安排了8道下饭菜，终于不再点外卖了，自从315过后很多外卖都不敢点了，怕卫生问题，也怕黑科技，还是自己做的安心一点。

这次分享的菜谱做法简单，每一道都是家常做法，口味适合大众，喜欢的就可以制作。我把这些菜谱分为下饭菜系列，因为实在是香。喜欢的朋友可以收藏起来试一试！

青椒香干炒肉丝

材料：适量猪肉丝，1勺生抽，半勺老抽，1勺玉米淀粉，适量香干，适量青椒。

鸡蛋双椒炒肉丝

材料：适量猪肉丝，玉米淀粉，适量食用油，2个鸡蛋，适量大蒜末，适量青红辣椒，盐，白糖。

鱼香鸡蛋

材料：2个鸡蛋，葱蒜末，1勺郫县豆瓣酱，适量青椒，适量胡萝卜，适量木耳丝，1勺生抽，2勺陈醋，2勺白糖，1勺淀粉，半碗清水。

腐竹炒肉末

材料：适量腐竹，适量猪肉末，1勺生抽，半勺蚝油，适量老抽，1勺红薯淀粉，适量食用油，小米辣，大蒜末，1圈生抽，适量蚝油，盐，小半碗淀粉水，葱段。

葱烧鸡腿肉

材料：适量鸡腿肉，1勺料酒，1勺淀粉，适量黑胡椒粉，少许盐，2勺生抽，1勺蚝油，少许白糖，大葱段，葱花。

青椒炒香肠

材料：适量香肠，适量大蒜末，适量青椒，适量干辣椒，适量花椒，生抽，盐，蚝油。

花菜炒肉末

材料：适量猪肉丝，一把花菜，1勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，适量食用油，大蒜末，葱花。

平菇炒肉

材料：适量猪肉丝，适量平菇，1勺生抽，蚝油，少许老抽，盐，胡椒粉，1勺玉米淀粉，大蒜末，小米辣，少许盐，鸡精，葱段。

小贴士：

1.辣度根据个人喜好来调整，喜欢吃辣的就加多点。