紫牛热点 | 夜市街头现海底捞路边摊，是否为冒牌？官方回应

5月21日，有网友在社交媒体发文称在武汉天地门口看到了海底捞路边摊，“荤菜两元素菜一元，穿工服的小哥现场涮煮，这波操作太接地气了！”也有网友发出疑问：“真的是海底捞火锅的吗？会不会是冒牌的？”

对此，扬子晚报紫牛新闻记者向海底捞附近门店求证，对方表示，海底捞摆摊确实是他们门店经营的，营业时间大约在下午5点到晚上12点。售卖的产品品类不少，包括小郡肝、火锅牛排、牛肉串、羊肉串、香肠等三四十种，价格也很便宜，素菜1元一份，荤菜2元一份。“小摊上摆的产品是在门店制作后售卖的，食材品质和门店保持一致。”

据了解，海底捞已在多个城市开设海底捞露营火锅、海底捞夜宵外摆等户外业态。早在2023年，海底捞就在青岛李村夜市开设了“海底捞钵钵鸡”摊位，引发了全国网友的关注。在郑州北龙湖金融岛亮相的“海底捞夜市摊”，曾被郑州市民称为“海底捞极速版”，2024年夏天，又升级为“海底捞露营火锅”。目前，海底捞火锅开设在全国各地的海底捞夜宵车、海底捞露营火锅和海底捞火锅外摆已经超过200个，网友趣评：“终于不用攒钱吃海底捞啦！”

扬子晚报/紫牛新闻记者 张冰晶

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