今日农历六月二十一,别忘“吃3样,做1事”长寿安康家幸福,了解老传统!
我们有着悠久的历史,在传承千年的历史中各种传统习俗有许多,有些很多的老传统已经被淹没在了历史的洪流中,而一些出啊同习俗则被老百姓所传承。其实很多的传统习俗是我们老百姓对于美好生活的向往,以及健康长寿的期盼。今日是农历的六月二十一,很多地方都认为这一日是道家南极长生大帝的神诞,南极长生大帝被视为道家的主要神祇之一,被誉为长生之神,人们认为他能够为人们带来长寿和健康!
今日是农历的六月二十一,我们再忙也别忘“吃3样,做1事”长寿安康家幸福,一起了解老传统!
一:吃寿桃
在长生大帝的诞辰日,民间会做寿桃,寿桃寓意着长寿和健康。这一日人们会用寿桃来祭拜,然后全家分食时,彼此祝福,祈盼健康和长寿!
【寿桃做法】食材:面粉适量,酵母粉少许,豆沙馅少许,食用色素少许。
1,酵母粉加入温水搅拌均匀,倒入面粉中揉成面团,盖上保鲜膜静置后发酵成蜂窝状,拿出揉匀揉光,,把面团分割成想要的大小,按扁包入豆沙馅,收口揉成馒头的形状。
2,用手搓出一个尖尖,用刮板压出一道印痕,寿桃即成,放到锅里蒸大约30分钟,熟透拿出,食用色素用水稀释后,拿刷子在顶部扫一下即可。
二:长寿面
面条自古就被赋予了美好的寓意,有健康长寿的美好寓意,在农历六月二十一日这天,人们会用一碗热气腾腾的长寿面,来祈盼长寿和幸福!
【长寿面做法】食材:面条适量,蛤蜊肉少许,韭菜少许,鸡蛋2个,盐少许,花生油少许,生抽少许。
1,锅里煮熟面条捞出放入碗里,锅里放入适量的花生油,放入葱末爆香,倒入开水,大火烧开。
2,把鸡蛋液淋入,出锅的时候放上少许盐和生抽调味,撒上韭菜段,直接倒入面条碗中,加入蛤蜊肉,上桌即成。
三:吃饺子
饺子是我们最具代表性的一种传统美食寓意着幸福美满、财源滚滚!今日六月二十一日记得饺子,期盼能有个幸福美满的家庭!
【鲅鱼饺子做法】食材:面粉300克,鲅鱼2条,韭菜少许,生抽半勺,盐少许,葱姜水1碗,花生油少许,鸡蛋1个。
1,鲅鱼去皮去骨搅打成鱼泥,加入葱姜水搅拌上劲,葱姜水一次稍加一些,搅拌上劲,加入1个鸡蛋搅拌均匀,再加入盐和生抽拌匀,最后加韭菜末拌匀,馅料即成。
2,提前面粉加入少许清水,和成软硬适中的面团,擀成饺子皮,包入适量的馅料捏紧,放入开水中煮熟即成。
农历六月二十一记得做1件事:
祭拜:农历六月二十一日是道家神仙南极长生大帝的神诞,在这一日很多人会前往祭拜南极长生大帝,为自己和家人祈福,许下美好的愿望,期盼能有个好身体,才会幸福美满。
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更新时间:2025-07-15
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