北京饺子馆排队15000桌！网友早8晚6才吃上，黄牛倒号卖到50元

事情发生在12月21日冬至当天，这家稳坐北京饺子界头把交椅、连续四年霸榜大众点评“必吃榜”的馆子，彻底“炸”了。到底有多火？线上排队系统直接干到了15000多桌！你没听错，是五位数！然而最让人扎心的是，尽管屏幕上显示着天文数字般的等待量，直到当天晚上8点，后厨累冒烟了才仅仅叫到700多号。这要是排在你前面的每个人都能吃上，那这号怕是能排到明年去。

为了能吃上一口热乎的，不少北京市民也是拼了老命。有个北邮的学生跟媒体吐槽，她早上8点半准点抢号，手指头都要戳破了，结果只抢到了300多号。你以为这就算早了？天真！她硬生生等到晚上6点多才终于坐进店里，端起碗的那一刻，估计肚子早就饿扁了。还有个网友更惨，叫“浩东”，心想咱避避锋芒，冬至前一天晚上去五道口分店总行了吧？结果依然排了3个小时，直到晚上10点多，这队伍才算是勉强消停下来。

官方其实也早有预料，头一天晚上官微就发了“安民告示”：大家记住了，想吃就得8点半抢号，而且后厨就那么大锅，多少人干活，到时候就算有空桌，上菜慢你也别急。虽然话是这么说，但架不住大家对那口鲅鱼馅饺子的执念啊。据吃上的食客爆料，这饺子皮薄馅大，尤其是鲅鱼馅，鲜得掉眉毛，价格还公道，唯一的缺点就是——太费时间。

这“一饺难求”的局面，甚至催生了黄牛党。在某二手交易平台上，几张小小的排队号竟然被明码标价卖到了18块到50块不等。记者去问了问，卖家自己都打哈哈：号我是有，但这排队量，我也不敢保证你今天能不能排上吃饭，全凭运气。

记者当晚联系上正在店里忙得脚不沾地的老板，人家倒是淡定得很，手机里显示着那恐怖的排队数，老板云淡风轻地表示：“每年冬至都这样，早习惯了。”言语间透着一股“习以为常”的无奈，并提醒大家晚上10点就关门，想吃的抓紧。

看着这15000桌的排队神话，不禁让人想问：这究竟是饺子太香，还是大家对冬至仪式感的追求太执着？为了吃顿饭排上一整天，这到底是享受美味还是单纯的“凑热闹”？或许在冬至这一天，吃的不仅仅是饺子，更是一种人间烟火的热闹劲儿吧。不过话说回来，美食虽好，可咱这老腰和肚子，未必经得起这般折腾啊！