大年初一到十五，天天有滋味

大年初一到十五，天天有滋味

初一饺子除夕交子之时吃饺子，寓意更岁交子。初一继续吃，形似元宝，取“招财进宝”之意，馅料多选素馅或肉馅，寄托全年吉祥。

初二面这天吃面，用初一剩下的饺子面做成，寓意条理顺遂。面条要留点汤，讲究“带汤带水”，象征日子长长久久、财源不断。

初三盒子合子是一种馅饼，圆形寓意团团圆圆、和和美美。韭菜鸡蛋馅最受欢迎，“韭”谐音久，寓意长长久久。

初四折箩这天全家一起打扫剩菜，把初一到初三的饭菜合在一起烩食，既不浪费，又象征勤俭节约，寓意“聚宝盆”。

初五饺子俗称“破五”，吃饺子叫“捏小人嘴”，寓意规避谗言、赶走霉运，迎来顺遂新年。

初六到十四初六店铺开市，饮食回归家常；初七“人日”吃长寿面；正月十三到十四开始准备元宵。

十五元宵节压轴大戏是汤圆或元宵，外皮软糯、馅料甜美，象征团团圆圆、甜甜蜜蜜。至此，春节盛宴圆满收官。

从初一到十五，每天一口年味，吃的是食俗，盼的是团圆，更是对美好生活的朴素向往。