【网络中国节·端午】甘州区新墩镇市场监管所开展端午节前食品安全检查

甘州融媒讯 为规范市场经营秩序，确保居民及游客节日期间食品安全，近日，甘州区新墩镇市场监管所组织执法人员对辖区内餐饮食品经营单位开展专项检查，为节日期间的餐饮安全保驾护航。

检查中，执法人员深入辖区餐饮门店、夜市，重点围绕原辅材料采购验证、食品加工流程规范、场所环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具消毒及索证索票制度落实情况展开检查。检查过程中，执法人员发现部分餐饮单位、摊贩存在食品标签标识不规范、冷藏设备温度未达标、操作间卫生清理不及时等问题。同时，督促各餐饮单位严格落实“日管控、周排查、月调度”食品安全管理机制，强化从业人员食品安全责任意识。至目前，共出动执法人员18人次，检查餐饮门店、夜市摊贩36家，针对检查出的问题，执法人员责令立即整改。

下一步，将持续保持高压监管态势，不断创新监管方式，强化监管力度，以实际行动全力守护群众的饮食健康，为辖区群众筑牢食品安全的坚实防线。