喝水也能出现问题，我可是真的怕了（3）

#万能生活指南#

在我们的日常生活中，是否真的存在有会导致肿瘤疾病发生的水呢？说到了隔夜水、千滚水、暴晒的矿泉水，这些水虽然都不会发生致癌的作用，但是，时间久了还是喝起来不很那么可口，在很多时候，也许还是精神作用。那么，问题来了，在我们的日常生活中，真有会有导致致癌的水吗？答案是肯定的，那就是所谓的“烫水”和“含糖饮料”。

所谓的“烫水”指的是温度超过65℃的水。在我们的生活中，鼓励大家多喝水、喝足水，对于这样的要求显然是有着科学的依据的，也是对的，喝水本身并没有什么错误，但是，在这样的过程中，真正引起致癌的原因却是过高的水温，而不在水质本身。研究表明，温度高于65℃的热水会导致食管癌的发生，也是导致食管癌发生的主要致病因素。

究其原因，主要是因为口腔、食道和胃黏膜对于热饮的温度比较敏感，这些粘膜细胞接触50℃-60℃的热饮温度的时候，尚属于能够耐受的温度，但是，当水温超过65℃的时候，则会在很大程度上增加了消化道粘膜损害、烫伤的发生几率。偶尔的高温烫伤口腔和食管内的黏膜，尚属于能自我进行损伤修复的过程，但是，如果你有长期喝热水、热茶、热汤、热粥的习惯的时候，这些就会成为食管溃疡的主要原因，当溃疡反复发作，并产生食管粘膜反复损伤、修复的过程，则有可能最终转变为食管癌。

常喝含糖饮料也是导致肿瘤疾病发生的高危致癌风险因素

“Nutrients”上刊载的临床流行病学研究显示，相较于那些不喝含糖饮料的人，每日摄入大量含糖饮料的人罹患脂肪肝的风险会明显增加，其发生风险会增加约60%以上。如果换成代糖饮料的话，这样的肝病发生风险会增加78%。不仅是脂肪肝，一项由哈佛大学开展的临床流行病学研究还发现，与不喝或者很少喝含糖饮料的人相比，每天喝1杯或更多含糖饮料的人，其罹患肝癌的发生风险会增加85%，引发其他慢性肝病的死亡风险会增加68%。

说了这么多的内容，现在看来，在我们的生活中，只要饮用的是符合标准的自来水，就不用过分担心会威胁我们的身体健康。还是那句话，喝水吃饭原本就是经历了成千年的习惯和规矩，和网络上疯传的那些猛料根本就没有什么关系。