《一江百味2·鸭绿江篇》溯流795公里，赴一场风物盛宴

鸭绿江，795公里的蜿蜒流淌，在中朝边界勾勒出壮阔的生命线。它不仅是地理的分界，更是无数人间滋味的源头活水。《一江百味2·鸭绿江篇》摄制组溯流而行，从临江的密林到集安的山谷，从丹东的烟火到东港的涛声，以镜头为笔，勾勒出一条活色生香的美食长卷。

《一江百味2·鸭绿江篇》

时长：8集x10分钟

画质：高清

类型：美食纪录片

发行机构：京商传媒

01

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一江两岸，风物奇绝

镜头掠过九月宽甸的松林，胡英祥夫妇在三十米高空采撷松塔，烈火炙烤下松子迸裂的声响，是自然最慷慨的馈赠；长白山脉的榛蘑在雨露中疯长，化身“小鸡炖蘑菇”的灵魂，松香与菌鲜交融，暖意直抵人心。而在丹东河口村，王忠武踏着晨光撒网，鸭绿江冷水鱼跃出水面——三文鱼的丰腴、干炸河鱼的酥脆、鲟鱼骨髓的凝脂如玉，成就一席流动的盛宴。

江海交汇处的东港，于文德在月色中起航，明虾的透亮、蛏子的肥美，在“海鲜大咖”的豪迈蒸腾中，化作唇齿间的澎湃交响。

02

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人间烟火，至味承情

食物是情感最朴实的语言。临江密林深处的蜂场，程丽宁婚宴上金黄的地瓜裹着蜜糖，母亲亲手制作的东北饭包，包裹着最深的牵挂；花山镇的老三队村，温泉滋养的罗非鱼跃上喜宴餐桌，歌声与祝福中，山水的馈赠烙印成爱的记忆。

集安荒岔村的秋收之后，火盆里翻腾的五花肉、牛肚、米肠，是辛劳最好的犒赏；农家土炕上，地瓜面蒸饺的软糯微甜，就着采参人寻得林下参的故事，飘散着土地的温度。丹东满家寨的中秋夜，邹晓文端出肥而不腻的阿玛尊肉、豪气冲天的杀猪菜，玉米饼贴着铁锅滋滋作响，古老的满族歌谣在《八旗山水谣》的演绎中流淌，唤醒血脉深处的记忆。

03

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时光流转，风味永续

在集安弥漫着人参香气的深秋，金哲手下的大酱汤氤氲着“神汤”的醇厚，辣酱涂抹的白菜在时光中发酵成酸辣爽脆的泡菜，一碟沙参、一碗明太鱼炖萝卜，皆是朝鲜族顺应天时的生活智慧。蒿子沟村的秋雨时节，铁锅中林蛙与土豆粉条共舞，重油重料激发出满籽满油的肥美，斑鳜鱼与大酱共烹的简朴，诠释着山林湖泽最本真的至味。这是关东山野的慷慨，是时节赠予的丰厚典藏。

《一江百味2·鸭绿江篇》不止于呈现珍馐美馔。单集十分钟，凝练如诗——采松塔人凌空的胆魄、养蜂父亲半生的柔情、渔民于文德凌晨的孤灯、参农寻得山珍的晨露……每一帧画面都在诉说：风味是山河的密码，是生活的史诗，更是血脉里代代相传的印记。

795公里江水流淌的不只是河水，更是千百年来两岸人民顺应四时、取法自然的生存智慧与生活热忱。那些在高空、在深海、在林间、在灶台被反复打磨的技艺，最终化作唇齿间的千般滋味，讲述着鸭绿江畔最动人的中国故事——一餐一饭，皆山河所赐，皆因人之情意而有了灵魂。

一江碧水，百味人生。诚邀您共赴这场沿江而下的风物之约，在味蕾的震颤中，读懂山河壮阔，感受烟火情深。

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编辑 | 吴雪

审核 | 王梦倩

复审 | 王文峰

策划发行机构 | 京商传媒