“腊月二十三,快递就停运”——别等这句提醒刷屏才慌。现在下单,比除夕当天抢菜便宜一半,还不用在冷风里排三小时队。
真正会过的人,早把米面油从购物车删掉,只盯五样:

① 干菜
塑料袋一扎,扔阴台能吃到正月十五。泡发的二十分钟,刚好用来哄娃写作业,比叫外卖快。最妙的是“吸肉神器”干笋,两片就能把一碗红烧肉抬高两个档次,亲戚吃了以为你偷偷拜师学艺。

② 坚果
别选那种“全家桶”大礼包,净塞瓜子蚕豆凑分量。直接抓散称的:腰果、巴旦木、榛子,三样就能撑场面。提前买散装,一斤能省二十多,省下的钱顺手买张电影票,大年初一自己犒劳自己。

③ 腊肠
广式甜、川式麻、湖南烟熏,各切两条蒸饭锅里,香得邻居在楼道里原地打转。真空包装丢冷冻,零下十八度就是“时间暂停器”,二月拿出来照样油亮。小提醒:网购别光盯销量,先看“发货地”,本地仓的才赶得上停运前的末班车。

④ 带鱼
冻带鱼段现在二十块一斤,到了年三十能飙到三十五,关键还不新鲜。挑冰衣薄、切口整齐的,回家剪鳍去腹,抹点花椒盐,空气炸锅180度15分钟,壳脆肉嫩,小朋友直接当薯片啃。

⑤ 调味品
蚝油、生抽、花椒油,一年就涨这一次价。顺手把蒜蓉辣酱也补一瓶,初二拌剩菜、初三蘸饺子,万能。

买完别晒图,默默把冰箱填满,就是给年底的自己发奖金。等到别人超市抢破头,你窝家里追剧嗑坚果,那才叫提前赢麻了。
更新时间:2026-01-23
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