大家好，我是小川。

提起商战，多数人脑海里浮现的都是资本博弈的尔虞我诈、商业布局的暗藏玄机，可现实中的商战，却远比影视剧更接地气，甚至满是市井烟火的诙谐。

而瑞幸咖啡与蜜雪冰城的红蓝博弈，更是将真实商战的贴脸硬刚演绎到了极致。当蓝色小鹿遇上红色雪王，为何这场看似不对等的较量能火遍全网？

雪王为何对瑞幸紧追不舍，哪怕瑞幸逃到海外都甩不掉？

瑞幸选好路，雪王抄答案

瑞幸能成为咖啡赛道的黑马，核心离不开一套成熟科学的选址体系。

每开一家新店，瑞幸都会对周边房租、客流密度、交通便利度、商圈定位做全方位调研，还依托大数据分析客群消费习惯，千挑万选才敲定优质点位，这份专业度让它在下沉市场快速站稳了脚跟。

而蜜雪冰城的扩张，却走了一条“懒人捷径”。国内茶饮市场日趋饱和，优质线下点位早已一席难求，蜜雪冰城的众多加盟商缺乏专业选址能力，试错成本极高。

此时瑞幸的科学选址，就成了蜜雪冰城免费的“风向标”，省去了大量调研成本。

更关键的是，二者都主打极致性价比路线，客群高度重叠。

愿意花九块九喝一杯瑞幸咖啡的消费者，大概率也会为个位数的蜜雪冰城甜饮买单，咖啡与甜饮的消费互补，让雪王跟着小鹿走的选址逻辑，从一开始就踩中了市场痛点。

瑞幸本以为选好优质点位就能安稳开店，却没想到蜜雪冰城的贴脸硬刚来得猝不及防。

最经典的莫过于商场门面的博弈，瑞幸好不容易租下商场最后一间门面，满心欢喜以为能摆脱这个“牛皮糖”，结果雪王直接在门店前搭起简易房，后来甚至搬来集装箱，硬生生在瑞幸眼前开出一家店，主打一个“贴脸开大”。

瑞幸想走高冷咖啡路线，蜜雪冰城偏要打破这份格调。

在瑞幸斜对面开新店后，雪王直接搬出扩音器，循环喊着“咖啡咖啡”，魔性的声音让瑞幸的高冷荡然无存，连品牌格调都仿佛被拉低了几分。

瑞幸忍无可忍选择跑路，连夜把店搬到马路对面，结果不到一个月，蜜雪冰城的红色招牌就又出现在了对面，网友调侃雪王就是瑞幸甩不掉的“502黏合剂”。

老君山的门店较量，更是将两者的性价比差异展现得淋漓尽致。瑞幸老君山新店开业，饮品价格比平时涨了15元，还无法使用9.9元的优惠券，而蜜雪冰城的饮品仅比山下贵1元，这份悬殊的价格差距，让雪王在老君山的较量中完胜小鹿。

就连写字楼选址，蜜雪冰城都要跟瑞幸贴脸到底，瑞幸在3号楼开店，一周内雪王就在2号楼同水平线拿下铺面，测量后发现两者距离撑死不过20米，这份无边界感，让网友直呼大开眼界。

国内被蜜雪冰城追得无处可躲，瑞幸干脆将目光投向海外，选在星巴克的老家美国，试图寻得一片清净之地。

瑞幸的美国门店布局，延续了国内的极致性价比套路，原价3.99美元的咖啡，通过APP下单仅需1.99美元，五折的优惠力度，让瑞幸美国门店一开业就客流爆满。

能在海外快速站稳脚跟，离不开瑞幸的全球化供应链布局。

瑞幸在印尼、巴西、云南等咖啡主产区建立了专属原料产地，从源头把控咖啡品质，为海外门店的饮品口感保驾护航，这份硬实力，让瑞幸在海外咖啡市场有了叫板星巴克的底气。

瑞幸前脚刚在美国站稳脚跟，蜜雪冰城后脚就跟了过来，将红色雪王的招牌挂到了好莱坞街头。

2025年12月20日，蜜雪冰城美国首家门店在洛杉矶好莱坞正式开业，选址在星光大道中国剧院对面，这也是其在美洲市场的首家门店。

截至2025年6月30日，蜜雪冰城全球门店数量已突破5.3万家，覆盖中国及海外12个国家，海外门店达4733家，不仅深耕东南亚，还成功开拓中亚市场，在哈萨克斯坦首都阿拉木图开设了首家门店。

好莱坞店的定价依旧亲民，冰淇淋1.19美元、柠檬水1.99美元、珍珠奶茶3.99美元，在消费价格极高的洛杉矶，这份价格优势让蜜雪冰城迅速圈粉。

为贴合当地消费者口味，蜜雪冰城还对好莱坞店产品做了调整，适当降低糖度、优化小料搭配，开业期间推出雪王快闪、主题曲挑战等活动，引爆当地客流。

瑞幸本想逃到海外躲清净，结果看到雪王的红色招牌出现在好莱坞，网友纷纷调侃：瑞幸的内心大概是崩溃的，这死肥仔终究还是跟来了。

瑞幸和蜜雪冰城的红蓝博弈，早已从线下门店的贴脸硬刚，延伸到更多领域，甚至破圈登上了春晚舞台。

2026年河南春晚，瑞幸咖啡成为独家咖啡合作伙伴，蜜雪冰城则以特邀嘉宾身份出场，红蓝品牌并排出现在荧幕上，瞬间点燃观众热情。

网友们脑洞大开，为这对红蓝CP想出了各种趣味组合名，“逐鹿中原”“重生之我与死对头共上春晚”，每一个都贴合这场另类商战的诙谐氛围。

除了春晚联动，两者还玩起跨界联名，瑞幸推出飞机联名款，蜜雪冰城随即跟上推出同款周边，而周边相关票价仅需4元，这场联动让双方实现流量互哺，也让这对红蓝CP的热度持续攀升。

瑞幸被蜜雪冰城黏住，而蜜雪冰城也有自己的“小冤家”，那就是正新鸡排。

正新鸡排精准瞄准蜜雪冰城的客群，玩起更极致的夹缝生存术，只要有蜜雪冰城的地方，总能看到正新鸡排的身影，甚至直接在蜜雪冰城门店旁“插缝开店”。

正新鸡排的算盘打得很精，它赌的是消费者等饮品时的即时性小吃需求，一杯甜饮搭配一份鸡排，成了很多消费者的选择。

在一些商圈，铺面窄到连雪王的吉祥物都进不去，却能同时挤下瑞幸、蜜雪冰城、正新鸡排三家店，咖啡、甜饮、小吃的组合形成完美消费闭环，三方的贴身博弈，让商圈的烟火气愈发浓郁。

性价比商战的底层逻辑

这场持续已久的贴脸商战，没有输家，反而实现了多方共赢。瑞幸的科学选址，不仅让自己在下沉市场快速扩张，还意外带动了县域商圈的发展，形成“瑞幸带火一条街”的独特现象。

只要瑞幸在某个县域开出新店，周边商圈就会迅速热闹起来，蜜雪冰城、正新鸡排会紧随其后入驻，原本冷清的路口，因这几家店的到来变得客流不断。

瑞幸虽被蜜雪冰城黏住，但这场博弈也让其曝光度持续提升，2025年一季度瑞幸全球门店达24097家，月均交易客户7427万，品牌影响力不断扩大。

蜜雪冰城则靠着“跟着瑞幸走”的选址逻辑，进一步巩固了下沉市场地位，同时借助瑞幸的海外布局，完成自身全球化战略的初步布局，5.3万家全球门店让它坐稳了茶饮赛道的流量宝座。

而正新鸡排则靠着夹缝生存术，在咖啡和甜饮的博弈中成功分得了一杯羹，实现了品牌快速扩张。

瑞幸与蜜雪冰城的贴脸商战，不仅让大众看到了本土品牌的生存智慧，也给整个餐饮行业带来深远影响。

最明显的是选址逻辑的改变，在优质点位稀缺的当下，中小品牌依托头部品牌的科学选址降低试错成本，已成行业新现象。

古茗、益禾堂在三四线城市贴身布局，库迪咖啡以瑞幸为对标在选址和定价上高度贴近，绝味鸭脖和煌上煌在社区、商圈贴身开店。

这些现象都证明，贴身博弈已成为本土品牌扩张的重要方式。而这场商战更重要的意义，在于证明了极致性价比是本土品牌破圈的关键。

瑞幸和蜜雪冰城用实际行动证明，性价比是跨越种族、语言和文化的通用语言，只要抓住消费者追求省钱的核心需求，就能在市场中站稳脚跟。

这份成功，也让更多本土品牌看到了出海的希望，长沙臭豆腐、沙县小吃等本土美食纷纷开启全球化布局，本土品牌开始从“门店出海”走向“产业链出海”。

2026年2月起，受原材料价格上升及“反内卷”政策引导，瑞幸、蜜雪冰城等茶饮餐饮品牌迎来小幅涨价，蜜雪冰城的明星产品冰鲜柠檬水从4元涨至5元。

瑞幸也收缩了部分优惠力度，但绝大部分产品仍保持高性价比，这份调整让行业从疯狂的价格战，转向更健康的发展模式。

瑞幸与蜜雪冰城的贴脸商战，并非个例，而是本土品牌发展过程中的普遍现象。

奶茶行业里，古茗和益禾堂堪称三四线城市的贴身博弈典范，两者都主打平价茶饮，选址高度贴近，一个门店开在哪，另一个必然出现在附近，靠着贴身竞争，两者都在三四线城市占据了一席之地。

咖啡行业的库迪咖啡，更是将贴身博弈玩到极致，以瑞幸为直接对标，在选址、定价、产品上高度贴近，甚至推出比瑞幸更优惠的活动，这场“双瑞博弈”让咖啡赛道的竞争愈发激烈，也让消费者享受到了更多实惠。

卤味行业中，绝味鸭脖和煌上煌的贴身竞争早已成为常态，在社区、商圈、菜市场，只要有绝味鸭脖的招牌，总能看到煌上煌的身影，两者的贴脸博弈，推动了卤味行业的快速发展。

结语

瑞幸与蜜雪冰城的红蓝博弈，看似是一场无厘头的贴脸硬刚，实则是本土品牌在市场竞争中摸索出的生存智慧。

瑞幸靠科学选址筑底，蜜雪冰城靠借势扩张破圈，这场另类商战，没有尔虞我诈的阴谋，只有实实在在的市场博弈，也让我们看到了本土品牌最真实的发展模样。

“瑞雪兆丰年”不再只是网友的趣味调侃，更是本土品牌携手出海、共闯全球的真实写照。

从县域商圈到好莱坞街头，本土品牌正以极致性价比为核心，在贴身博弈中不断成长，未来的全球消费市场，必然会有更多中国本土品牌的亮眼身影。