今天，西安这场“碳水灵魂对话”好上头

“滋啦——”

油泼辣子的焦香撞上黄油煎肉的奶香

白吉馍的“铁圈虎背菊花心”对上低温发酵汉堡胚的蓬松肌理

……

5月30日

一场名为“馍都遇到‘堡’”的东西方碳水灵魂巅峰对话

在西安大悦城炽热上演

面粉七十二变之后

白吉馍的焦香、汉堡胚的黄油香与各式面包的奶香

在空气中撞了个满怀

中式“馍法”魅力无限

同盛祥肉夹馍的腊汁肉肥瘦相间

琥珀油光在馍的怀抱里流淌

更有国家级非物质文化遗产、中华老字号同盛祥

牛羊肉泡馍制作技艺代表性传承人乌平现场炒馍

几次颠勺之后

馍块裹着浓香汤汁热乎出锅

中华老字号西安烤鸭店也带着“堡”满的诚意来到现场

沙拉鸭肉汉堡和面酱鸭肉汉堡

一口穿越长安烟火

同时满足中西味蕾

来自土库曼斯坦的留学生蒂娜

现身西饮呀米店

亲身体验八宝辣子夹馍制作过程

简单却讲究的过程让她直呼：

“西安夹馍，美滴很！”

“西餐”区风味十足

“堡堡来啦！”

肯德基、憨憨堡带来的各式汉堡扎实饱满

达美乐、必胜客的披萨饼底麦香四溢

“面包之梦”品牌带来馅料满满的腊肠树枝面包

每口都有料

今天开始至6月1日

东西方“面食星球”的代表在此集结

直击碳水爱好者的终极幻想！

碳水无国界

快乐是宇宙通用语言！

当千年馍都的基因碰撞全球汉堡的活力

“馍”的敦厚包容

“堡”的张扬热烈

在此刻交融

共奏一曲献给全宇宙碳水信徒的欢乐颂

除碳水美食盛宴外

还有喜馍馍、林野之肆等文创品牌等你来解锁！