杭州一五星级酒店推40元剩菜盲盒：限时15分钟打包 有大闸蟹、烤鸭

最近有网友发现，杭州一家五星级酒店开始卖剩菜盲盒，只要四十块，就能在自助餐结束前十五分钟，随便拿餐台上的菜，烤鸭、叉烧，全都能塞进巴掌大的盒子里，不少人觉得划算，毕竟平时一顿自助餐得近三百块。

这招其实不新，去年底深圳一家希尔顿酒店也干过，把没卖完的自助餐打包成七十九块的盲盒，原价两百多，杭州这家酒店的经理说，主要是想让普通人也能吃上星级酒店的菜，平时价格摆着，大家一般不会来。

有意思的是，这个盲盒还有讲究，杭州的得等晚餐快吃完了才能买，深圳的得赶在早上十点前，过了时间就不卖了，有人试过说味道还行，就是装得太满容易洒出来，也有人担心盒饭会不会不干净。

这两家酒店这么做能不能撑下去，现在还不好定，但至少说明它们开始想怎么把剩菜用起来，而不是随手一倒，价格这么低，能拉不少人进来试试，说不定还能带火正价的菜。