“超级皖”屯溪鲜锋争霸队，集结完毕！| 国际屯溪 月夜新安 | 皖美夏日

视频加载中...

月映新安，味聚屯溪。9月1日晚，“新安月夜 品味屯溪”美食争霸赛暨“超级皖”屯溪区初选赛在黎阳in巷古戏台圆满收官。经过两个多小时的激烈角逐和专业评委、大众评审的联合品鉴，赛事最终评选出各类别奖项，并组建完成一支代表屯溪美食的5人战队，他们将出征“超级皖”美食争霸赛黄山市海选赛。

本次大赛由屯溪区文化旅游体育局、屯溪区商务局、黎阳镇人民政府主办，屯溪区餐饮协会协办，既是“超级皖”美食争霸赛的重要组成部分，也是一场融传统与创新、视觉与味觉于一体的美食盛会。

活动在爱黄山艺术团的热场演出中拉开帷幕。屯溪区文化旅游体育局局长谢光辉致辞表示，此次大赛不仅是厨艺的比拼，更是屯溪美食文化底蕴和城市活力的集中展示。随后，屯溪区副区长王一真宣布比赛正式开始。

比赛现场，来自老字号名厨、夜市摊主、非遗美食从业者、美食网红店博主以及美食爱好者的16位厨艺高手同台炫技。煎、炒、烹、炸、炖……大厨们纷纷亮出看家本领，一道道精心烹制的招牌菜陆续出炉，不仅色香味俱全，更承载着深厚的徽菜文化底蕴与独特的个人创意，引得现场观众赞叹不已，纷纷拍照记录。

由专业评委和大众评委组成的评审团，从色、香、味、形、创意等多维度对菜品进行严格品鉴和打分。经过紧张激烈的角逐和严谨统计，最终评选出各类别的一、二、三等奖，并综合评定出综合实力最强的5人组成“屯溪鲜锋争霸队”。

颁奖仪式上，屯溪区副区长王一真、屯溪区文化旅游体育局局长谢光辉、屯溪区商务局党组书记、局长吕文艺、黎阳镇党委委员、副镇长许兴为各类别一、二、三等奖及优秀奖获得者颁授奖牌、证书。

此次美食争霸赛的成功举办，不仅成功选拔出了优秀的本土美食代表，更以美食为媒介，有效聚集了人气，拉动了夜间消费，生动诠释了“新安月夜 品味屯溪”的主题，为屯溪的文旅融合发展和夜间经济繁荣注入了新的活力。接下来，让我们共同期待屯溪战队，在“超级皖”美食争霸赛黄山市海选赛的舞台上再展风采。

来源：屯溪区文旅体局