突然爆火，有人排队3小时才吃上……舟山也有了！

近日

一款奶皮子糖葫芦风靡全国

据媒体报道

上海、杭州、南京、苏州等地均出现

排长队购买奶皮子糖葫芦的情形~

在社交媒体上有网友反馈

要排队3个多小时才能吃上……

而舟山本地也有这种奶皮子糖葫芦

不少舟山人已尝鲜~

10月29日下午

记者在新城宝龙广场

一家糖葫芦店看到

虽非用餐时段

但陆续有顾客前来咨询

并购买奶皮子冰糖葫芦

店主李芳菲介绍，自10月24日推出奶皮子冰糖葫芦后，该店单日销售额就实现了翻番，能达到三四千元，“现场排队的、提前预订的都有，除了临城的顾客，还有从沈家门、岱山专程赶来购买的，以年轻女性、情侣和带娃的家长居多，一般会买上两三串。”

奶皮子是这款小吃的重要元素之一。“我们店的奶皮子都是从内蒙古锡林郭勒进货的。”李芳菲向记者透露，他们所采用的奶皮子为干奶皮子，相比半干奶皮子，质地酥脆、奶香浓郁，同时成本也更高。

受访者供图

目前店内提供的奶皮子冰糖葫芦有草莓、晴王、蓝莓和山楂四种口味，售价分为19.8元、22.8元两个档位。

记者现场品尝了晴王款，入口的瞬间便是浓郁的糖香、奶香、果香，味觉层次丰富，也有现场吃完的顾客表示：“奶皮子冰糖葫芦的口感还不错，就是有些甜，适合偶尔尝鲜。”

记者还在定海一家糖葫芦店了解到，该店自10月21日开售奶皮子冰糖葫芦以来，至10月29日已出现两次断货。“原料奶皮子供不上货是主要原因。”店主张女士介绍，“30号奶皮子到货后就能恢复供应了，现在很多顾客都是提前预订。”

如此火爆的网红糖葫芦

你尝过了吗？

舟山市新闻传媒中心原创编辑

记者：金子琳

编辑/一审：严婷

二审：何英

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