华昊酒庄少庄主晚宴绽放香港璞阁，演绎中国顶级葡萄酒力量

当西九龙文化区的暮色为M+博物馆镀上温润光晕，位于馆内的璞AGATE餐厅已精心备好了一场味觉盛宴。10月22日晚，顶级中国葡萄酒贺兰山东麓产区推荐品牌——华昊酒庄系列产品少庄主晚宴在璞阁温情启幕，香港各界精英、资深葡萄酒爱好者与少庄主粉丝共28位嘉宾齐聚一堂，在杯中佳酿的流转间，见证中国马瑟兰的东方魅力。

作为连接全球葡萄酒市场的重要枢纽，香港从未缺少世界级佳酿的身影。但当晚来自贺兰山东麓绝佳的风土馈赠，依旧带来了别样惊喜。庄主程潜的分享为晚宴拉开序幕，贺兰山东麓——这片与法国波尔多同处北纬38度黄金纬度的土地，以充足日照、巨大昼夜温差与黄河水滋养的砾石壤土，孕育出足以媲美世界顶级产区的葡萄原料。从酒庄创立之初的初心坚守到成为“中国马瑟兰引领者”的蝶变，程潜的讲述里藏着贺兰山东麓精品葡萄酒的成长轨迹——如今华昊马瑟兰系列已在国际顶级赛事中斩获8次大金奖（其中6次登顶），累计揽获33枚金奖。如今，华昊已成为中国马瑟兰的引领者，向世界展示着东方风土的无限可能。

当谈及“有机绿色”的发展理念时，庄主程潜眼中的坚定更显动人：酒庄启动的欧盟有机认证与德米特动力法认证程序，正是对风土敬畏与消费者健康的双重承诺，彰显了一家良心企业的深厚社会责任感。

杯中酒液流转，席间畅谈甚欢。从庄主程潜口中贺兰山东麓产区的崛起，到少庄主程译欧讲述的年轻一代传承故事；从马瑟兰葡萄在宁夏土地上的适应性创新，到有机酿造理念的实践深耕，这场晚宴早已超越了单纯的品鉴聚会。正如法国葡萄酒大师朱利安对华昊马瑟兰的评价：“那顺滑精致的单宁结构与绵软质感，总能引诱味蕾沉醉”。当晚的每一杯佳酿都在诉说：中国葡萄酒正以独特的风土表达与匠心酿造，在全球舞台上越来越占据重要席位。

晚宴的高潮，是英俊帅气的少庄主程译欧的登场。六款明星酒款依次揭开面纱，如同展开一幅镌刻着年份记忆的风土长卷。柳木高干白2022率先登场，清澈酒体裹挟着新鲜果香，瞬间唤醒味蕾；一封晚霞马瑟兰桃红2023则以柔美的色泽与清雅香气，定格了贺兰山东麓的夏日光影。当柳木高混酿干红2019的复杂层次在杯中绽放，嘉宾们已然感受到混酿工艺的匠心；而家族珍藏马瑟兰干红2020作为酒庄的成名之作，开瓶即释的紫罗兰花香与黑李子果香交织，经橡木桶熟化的单宁如丝绸般顺滑，完美诠释了“中国马瑟兰形象代言者”的底气。

亿万年马瑟兰干红2021，更将风土底蕴展现得淋漓尽致，仿佛把贺兰山的岁月沉淀都融进了醇厚酒体；收官之作发现者马瑟兰利口酒2021的甜润余韵，则为这场味觉之旅画上圆满句点。少庄主程译欧对每款酒的年份特点、风味细节的精准解读，让嘉宾们在品鉴中读懂了风土与时光的对话，赢得阵阵由衷赞叹。

这一刻，葡萄酒已不仅是酒精饮料，而是成为了承载时间、风土与人文的艺术品。每一款酒都诉说着不同的故事，传递着酿酒师对自然的理解与尊重。

这场华昊少庄主晚宴的意义，远超一次普通的产品推介。它标志着中国葡萄酒已经具备了与国际顶级产品对话的底气与实力，更展现了中国新生代酿酒人的国际视野与文化自信。当东方遇见西方，当传统融入现代，华昊酒庄以其卓越的品质，为中国葡萄酒在全球舞台上赢得了应有的尊重。