我是上海人，去了一趟河南安阳，直言不讳：安阳人是真的牛！

作为一个习惯了上海快节奏生活的“都市人”，我一直觉得“牛”这个词更多是形容股市涨停或网红店排队的盛况。直到我临时起意去了趟河南安阳——这座3000多年历史的古都，我才真正被安阳人的“牛”震撼到五体投地！从甲骨文的发源地到红旗渠的奇迹，从太行山上的滑翔伞到凌晨三点的扁粉菜摊，安阳人用智慧和坚韧，把“牛”字写进了骨子里。

一：安阳人有多“牛”？看历史就知道！

刚到安阳，我就被当地朋友拉去了殷墟。站在那片埋着甲骨文的土地上，导游说：“这里随便挖一铲子，都是中华文明的‘源代码’。” 我亲眼看到3000多年前的甲骨文，每一笔刻痕都像是安阳先民在说：“瞧，我们老祖宗连造字都这么牛！”更让我惊讶的是，殷墟博物馆新馆去年开放后，安阳直接把这堆“老古董”玩出了花：上午逛遗址，下午看博物馆，晚上还能在洹河夜游看灯光秀，把历史文化整成了沉浸式剧本杀。

如果说殷墟是安阳的“文脉担当”，那红旗渠就是“硬核精神代言人”。当我站在红旗渠的悬崖边，听着当地老人讲当年用锤子和铁钎凿山引水的故事，腿肚子都打颤。朋友说：“这可是‘世界第八大奇迹’，纯手工打造！” 安阳人硬是在绝壁上凿出一条“人工天河”，这种“敢和老天爷掰手腕”的劲儿，不服不行！

二：安阳的山水，藏着“最野”的浪漫

你以为安阳只有历史？错了！太行山大峡谷的风景，直接让我这个看惯外滩夜景的上海人词穷。站在王相岩的悬崖栈道上，脚下是百米深渊，头顶是摩天筒梯，我哆哆嗦嗦地问导游：“这路是人走的？”导游咧嘴一笑：“安阳人爬山，从来不用‘走’，都是用‘蹽’的！” 更绝的是林虑山国际滑翔基地，一群大爷大妈戴着头盔、背着伞包，从山顶一跃而下，那架势比年轻人还飒。朋友说，这儿可是“亚洲第一滑翔胜地”，连老外都跑来打卡。

晚上住在石板岩镇的民宿，老板指着窗外灯火通明的小镇说：“十年前这儿还是个穷山沟，现在靠旅游年入百万的村民一抓一大把。” 我一边啃着老乡送的烤核桃，一边感慨：安阳人真是把“穷山”变成了“金山银山”！

三：凌晨三点的扁粉菜摊，藏着最“牛”烟火气

作为一个吃货，我最佩服安阳人的“美食战斗力”。凌晨三点，街边的扁粉菜摊居然坐满了人！老板舀一勺猪血豆腐，浇上红彤彤的辣椒油，配着油饼往我面前一搁：“趁热吃，凉了就不‘得劲儿’了！” 我一口下去，酸辣鲜香直冲天灵盖——这味道，比上海网红brunch“上头”多了！

朋友还带我尝了“三不沾”，一盘黄澄澄的鸡蛋糕，用筷子戳了戳，果然不沾盘、不沾牙、不沾筷子，甜糯得像安阳人的待客之道，实在又暖心。更绝的是，安阳人连伴手礼都透着文化范儿：道口烧鸡、殷商文化三件套、甲骨文冰箱贴……朋友说，去年评的“十佳安阳礼物”里，连汤阴的艾草制品都卖爆了。

四：从甲骨文到元宇宙，安阳人玩转“最潮穿越”

你以为安阳人只会守旧？错！在殷墟考古文旅小镇，我看到一群年轻人举着手机拍AR甲骨文投影，路边咖啡馆的菜单居然用篆书写着“冰美式”。更绝的是中国文字博物馆，用小程序“了不起的甲骨文”就能在线玩解字游戏，连小学生都能对着手机念：“这个字念‘车’，商朝人发明的！” 朋友得意地说：“我们安阳，早就把甲骨文搞成数字遗产了！”

最让我破防的是安阳的夜经济。洹河边的灯光秀演着妇好将军的故事，仓巷街的灯笼下挤满了穿汉服的姑娘，连岳飞庙都搞起了“背《满江红》免门票”。我跟着人群边走边拍，突然理解了一句话：“安阳人的牛，是能把3000年的历史，活成今天的流量！”

安阳人的“牛”，是刻在基因里的传承

回上海前，我在红旗渠畔遇到一位修渠老人的后代。他指着山下的村庄说：“爷爷那辈人用十年凿通太行山，我爸用二十年搞旅游致富，我现在用抖音卖山货——三代人，干的都是‘牛事’！” 这话让我醍醐灌顶：安阳人的“牛”，从来不是蛮干，而是把智慧、坚韧和创新拧成一股绳。

这趟旅行，我拍了几百张照片，但最想带走的，是安阳人那股子“把不可能变成可能”的劲儿。下次谁再跟我说“上海最牛”，我一定反问他一句：“你去过安阳吗？”