大河报·豫视频记者 李素莉

6月6日下午，第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛（全国半决赛）在河南省会郑州成功举办。来自全国各地的200名白酒爱好者齐聚一堂，共同参与这场紧张刺激且扣人心弦的盲品盛宴。

活动现场，《国台国标真实年份酒•风味通识》正式发布。这一举措犹如一座桥梁，旨在让消费者能够清晰感知“年份”为白酒带来的独特风味，使原本抽象的“年份”概念变得可理解、可感知、可品味。

天士力创始人、国台数智酒业集团荣誉董事长、创新生产力总师闫希军表示，四年前，国台便开始启动“国台国标真实年份酒全国盲品 挑战赛”的系列活动，今年更是加大力度，拿出巨额奖金，在全国30 多个省区 70 多个城市广泛举办，反响良好。未来，获奖的国台美酒品鉴大师，可以成为国台品评、品鉴的培训导师、宣讲师。国台真实年份品鉴活动，也将进一步优化整体规划、顶层设计，成为国台品牌建设、消费者共同参与互动的长期任务。

01 200人“舌尖辨年份”，郑州半决赛盲品挑战赛氛围热烈

6月6日下午，郑州美盛喜来登酒店内，第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛（全国半决赛）在两个厅同步展开，200名参赛选手严阵以待。

比赛伊始，专业品酒师现场为大家讲解国台国标酒真实年份酒的品质知识，并宣讲了2025第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛的比赛规则。参赛选手们全神贯注，认真聆听，仔细领会。

随后，紧张激烈的盲品挑战赛正式拉开帷幕。首先是理论答题环节，参赛者通过扫码参与线上国台品牌知识答题，现场大屏同步展示理论答题链接二维码。该环节共10道单项选择题，占总成绩的20%。

紧接着，重头戏——盲品实操环节登场，此环节占总成绩的80%。每位参赛选手的桌上整齐摆放着9个酒杯，里面盛着从2012到2020年酿造的9款不同年份的国台国标酒，酒杯随机摆放且无标识。参赛者需通过观色、闻香、品酒来确定这9款酒的年份。

现场酒香弥漫，参赛选手们正襟危坐，端起酒杯，轻轻晃动，细细闻香，用心品味，随后认真作答。整个比赛现场气氛紧张而热烈。

来自郑州的国台酒粉丝王胜伟成功品对了5款酒。他向记者分享了自己的品酒心得：“国台国标酒随着年份的增加，酒体愈发干净、醇和，老陈味逐渐增强，酒体颜色也越来越深。所以，我首先会观察颜色，颜色越深说明年份越老，然后再通过舌尖品尝来确定它们的准确年份。

“通过盲品确定同一品牌同款产品的不同年份，相较于不同品牌之间的盲品比赛，难度更大，也更具挑战性和吸引力。能够全部品对的人，称得上是品酒师水平，这足够吹一辈子了。”来自郑州新密的国台酒铁粉韩志伟感慨道。

02 行业大咖盛赞盲品挑战赛，助力酒知识与酒文化传播

第四届国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛（全国半决赛）在郑州的成功举办，赢得了多位行业大咖的支持与赞扬。

“国台盲品挑战赛的举办，是企业以开放的姿态对时代命题的回应，以最朴素的“盲品”方式，回归到酒的本质：让味蕾说话，让品质发声。”中国诗酒文化协会副会长熊玉亮说。

国台销售公司董事长刘宏伟表示，国台敢于让大家来盲品，敢于接受全社会监督，敢于接受所有消费者的考验，诚邀所有消费者一起见证国台国标的品质，感受数智美酒新体验。

国台销售公司总经理汤旭发言中说，通过全民盲品品鉴，构建一体化的价值纽带，让更多的人从认知到认同，从而热爱国台，信赖国台，为市场长期稳定发展奠定基础。

03 连续举办盲品挑战赛，国台在全国掀起“品质共鉴”浪潮

据悉，今年国台国标真实年份酒全国盲品挑战赛力度空前，拿出巨额奖金，在全国30多个省区、70多个城市广泛开展“品国台国标，鉴真实年份，赢百万大奖”系列活动，在社会上引起强烈反响。

半决赛选址郑州，正如熊玉亮所说，这不仅体现了中原大地在白酒市场中的重要地位，也彰显出国台对河南市场的信心，更是一次“全民参与、共鉴品质”的生动实践。

作为真实年份酒的开创者和倡导者，自2022年以来，国台已连续四年举办盲品赛，在全国范围内掀起了“品质共鉴”的浪潮。这一举措推动了大曲酱香酒的价值认知从“企业定义”向“消费者共鉴”转变，开创了白酒品质评价的新范式，充分展现了企业的品质自信与底气。

为什么国台有这个底气？国台销售公司董事长刘宏伟介绍说，从1999年建厂之初开始，国台用十多年的时间，系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺，构建了“四好一通”的传统酿造体系。在此基础上，国台经过10多年努力以及前后六次的技术迭代，探索酱酒智能酿造产业化，以智能酿造改造传统产业，建成了全产业链数智化生产创新现代饮酒文化”，积极推动传统白酒产业的转型升级和高质量发展。围绕“酿好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事，国台探索和推动酱香白酒的创新发展，实现了传统酿造向现代酿造、科学酿造、智能酿造的跨越，为消费者带来了更加优质、实惠的白酒产品。

04《国台国标真实年份酒·风味通识》正式发布, 让抽象的“年份”可感可知

活动现场，《国台国标真实年份酒•风味通识》正式发布。它旨在架起一座桥梁，让抽象的“年份”变得可理解、可感知、可品味。

业内人士称赞《国台国标真实年份酒•风味通识》是国台酒业消费者培育的战略环节，是一份持续性的品质承诺，一套系统性的标准表达，更是一项创新性的消费认知重塑，是国台酒业不断践行“通之商道”核心理念、推动高质量发展迈出的坚实一步。

国台数智酒业集团副总经理、总工程师李长文系统解析了2012至2020年九个酿造年份的国台国标酒品评要点。他指出，随着年份增加，酒体更加干净、醇和，老陈味逐渐增强，酒体颜色越来越深。

《国台国标真实年份酒·风味通识》中还发布了前一阶段国台酒业原创性研究内容，包括国标酒体构成解析、风味物质图谱、陈化动态图表以及垂直年份品鉴专属方法等。

“把酿酒讲清楚，把喝酒搞明白”，不是新课题，但却更需要新标准、新范式、新实践来引领。李长文表示，《国台国标真实年份酒·风味通识》作为一项系统性工程，国台酒业将不断加大投入，作持续性的作风味研究和科技攻关，并希望在以下三个维度开启出新的篇章：一是国台将建立起国标真实年份酒可溯源、可预测的品质体系，建立品质认知新标准；二是国台酒业将系统性地构建国标酒垂直年份陈化动态的表达体系，创造行业表达新范式：三是将国台全民品鉴所形成的消费者真实反馈意见和表达写进《国台国标真实年份酒·风味通识》，引领消费共识新实践。

从九款年份的逐一剖析，到风味通识的标准构建，我们看到的不只是国台对品质的坚持，更是一套让真实更透明、让年份更可信的系统方法。《国台国标真实年份酒风味通识》，让热爱酱香酒的朋友更能“品得懂、分得清、喝得准”。

中国诗酒文化协会副会长熊玉亮，河南省副食品有限公司董事长、总经理王庆云，河南蓬勃集团董事长冯鹏，河南盛林商贸有限公司总经理孙琳，河南酒满堂供应链管理有限公司董事长孔磊，郑州数智平台中心有限公司董事长高月凤，河南旷世陶醉商贸有限公司董事长朱玉修，贵州国台悦定酒业发展有限公司董事长吴一，四川华商铭酒酒业有限公司总经理朱海虹，河南金辉酒业有限公司董事长池金清，郑州泸凯贸易有限公司董事长李小沛，河南龙酒销售有限公司董事长徐磊，蓉通达供应链管理（成都）有限公司总经理郭晓霜等嘉宾应邀出席。

天士力创始人、国台数智酒业集团荣誉董事长、创新生产力总师闫希军，天士力创始人、国台数智酒业集团副董事长吴迺峰，国台销售公司董事长、国台数智酒业营销公司执行董事长刘宏伟，天士力大健康产业投资集团副总裁田雨、国台数智酒业集团副总经理、总工程师李长文，国台销售公司总经理汤旭，国台销售公司副总经理李迪，国台销售公司副总经理陈延辉现场参加活动。