“中医茶疗·健康讲堂”——李定文教授带您走进中医茶疗世界

12月21日上午，位于长沙市梅溪湖的积年·安化黑茶馆，茶香氤氲。著名中医专家李定文教授主讲的“中医茶疗·健康讲堂”在此热烈开讲。

茶是人体的第八营养素。李定文教授从茶饮与健康的角度，融合传统智慧与现代生活的深度体验，讲述“茶为国饮，中国首创”“茶为万病之药”“冰碛岩造就安化黑花的神奇”，引来健康生活追求者的阵阵掌声。

活动现场嘉宾云集。湖南省工商联党组成员、副主席彭天忠、中国制茶大师张流梅、湖南进口企业协会秘书长彭龙刚等嘉宾至场，湖南安化黑茶集团副总经理周静代表公司共同见证了这一中医养生文化与茶道精髓交融的时刻。

安化黑茶馆作为推广茶文化的窗口，搭建中医与茶疗的讲台，倡导健康生活，推广中医茶疗，传承湖湘茶文化。湖南安化黑茶集团副总经理周静对到场嘉宾致以热烈欢迎。随后，彭天忠副主席就中医茶疗与健康生活的主题发表讲话。

本次讲堂的主讲人、湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任医师、国家双料科普巡讲专家李定文教授，以“三湘好医生”的仁心与学者风范，引领听众步入深邃的中医茶疗世界。

饮茶是中国人首创。李定文教授从茶的文化根系讲起，娓娓道来这片东方树叶如何从神农氏的传说走向世界，担当起东西方文明连接的“绿色使者”。

随后，他聚焦于湖湘瑰宝——安化黑茶，讲述安化黑茶从贡茶到官茶的历史，如今已成为市民百姓的健康之饮；科学解读安化黑茶：独特的“冰碛岩”生长环境与“金花”（冠突散囊菌）生产工艺，孕育了安化黑茶的神奇，科学论证了其在调理肠胃、辅助代谢等方面的中医养生功效，令在场嘉宾对这片土地所孕育的茶珍有了全新的认知与自豪。 茶叶，是一片神奇聪明的树叶。李定文教授以中医理论为纲，系统梳理了绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶等六大茶类的性味归经与养生侧重。

他指出：“茶，在中医体系中本就是一味妙药。其寒、凉、温、热的特性，与人体的阴阳虚实相对应。饮用得当，便是日常最平和的调理之道，这正是‘上工治未病’思想的生动实践。” 讲授现场，专家引经据典，穿插古今案例，并佐以现代科研数据，让千年古方在当代科学语境下焕发新生，深刻揭示了“药食同源”哲学在杯盏中的活色生香，赢得听众的阵阵掌声。

互动高潮：个性化茶疗，点亮健康生活图片理论分享之后，活动进入互动环节。现场抽出的幸运观众获得了与李定文教授面对面咨询的宝贵机会。李教授耐心倾听，细致辨体，为每位咨询者提供了量身定制的茶疗建议，将中医个性化理念融入日常茶饮，令人赞叹不已。 圆满启幕：传承与期待“中医茶疗 健康讲堂”已正式启幕。 安化黑茶馆将围绕这一主题，每月主办讲座，共12期，全部由李定文教授设计主讲，多角度、全方位科普中医与茶疗相关知识，推广茶饮养生方式，增进百姓福祉。让我们共同期待下一期讲堂带来更多精彩，携手步入一个更具智慧、更加健康的未来。

张尚武 黄德开 文图

责任编辑：邓放