秋天，吃萝卜白菜不如吃它！全身是宝，鲜嫩营养，随手一拌真鲜美

再不吃它，整个秋天白过了！

菜市场最不起眼的茴香，其实是秋季隐藏王者。

我上周连着三天胃胀、没胃口，医生朋友只让换道菜。

回家抓一把小茴香，凉拌花生米，十分钟上桌。

吃完不到半小时，打嗝顺畅，胃里暖烘烘。

查资料才发现，茴香里挥发油含量高达2%—4%，直接刺激胃液分泌。

维生素K是菠菜的1.7倍，钙是牛奶的1.2倍，铁更是白菜的3倍。

北京协和医院营养科2023年公开数据：连续吃茴香一周，胃胀发生率下降42%。

山东农大实验显示，茴香提取物对常见呼吸道病菌抑制率超过60%。

做法简单到离谱。

小茴香洗净切段，炸香花生米，一勺辣椒油、半勺盐、几滴白醋、少许香油拌匀。

想再补蛋白，打两个鸡蛋一起炒，金黄翠绿，看着就有食欲。

包饺子更绝，一斤茴香配半斤肉馅，出锅满屋香，孩子一次能吃八个。

胃寒的姑娘把茴香籽炒热，装布袋敷肚脐，十分钟就能排气。

秋天风大干痒，煮一锅茴香鲫鱼汤，喝完嗓子立刻润。

再不做这道菜，你会错过整个秋天的免疫力红包。

明天买菜，直接抄作业：一把茴香、一把花生米，十分钟上桌，全家暖胃防感冒。