女子喝咖啡后频发早搏！你的咖啡喝对了吗？

“喝完咖啡心跳快得像要蹦出来！”近日，32岁的李女士每天一杯美式咖啡提神，却频遭心慌、头晕困扰。西安市红会医院检查发现，她喝咖啡后2小时内多次出现房性早搏，不喝咖啡时心律正常。如今，咖啡已成为许多人晨起唤醒、午后提神的“标配”饮品，但喝咖啡有哪些需要注意的地方？记者采访了西安市红会医院南院区心血管内科医生崔佳。

崔佳直言，咖啡就像个“矛盾体”，对身体既有好处也有风险。其核心成分咖啡因能刺激中枢神经系统，帮人提升警觉性，还能舒张血管，但短时间内可能让血压轻度升高；同时，咖啡里的多酚类物质等活性成分有抗氧化、抗炎的作用，还能改善血管内皮功能、抑制血栓形成，对心血管有一定保护效果。根据相关指南和研究，健康成年人每天摄入210至400毫克咖啡因（约3至5杯咖啡）是安全的，适量喝2至3杯甚至能降低心血管疾病风险。

可一旦喝错方式，咖啡就可能变成健康陷阱。据崔佳介绍，医院门诊里，有人把冰美式当“续命水”，每天喝7-8杯，却不知过量饮用会增加焦虑、失眠、血压升高甚至骨质疏松的风险；有人像觉得纯美式太苦，偏爱生椰拿铁、橙C美式等风味咖啡，却没意识到这些饮品里的风味糖浆的热量和糖分堪比可乐。

到底怎么选、怎么喝才健康？崔佳给出了指南。选咖啡时先看配料表，尽量挑成分简单的，比如纯拿铁只有牛奶和意式浓缩，而风味拿铁可能添加了糖浆等；还可以参考国外相关饮品分级标准，A级饮品（每100ml含糖量≤1g且无代糖、饱和脂肪≤0.7g）最健康，可适当喝，D级（每100ml含糖量>10g、饱和脂肪>2.8g）则要尽量避免，长期喝高糖、高饱和脂肪的咖啡，容易引发肥胖、血脂飙升。健康人群喝咖啡也有讲究：要选过滤后的纯咖啡，可加少量牛奶但少加糖；别喝太烫的，温度控制在65℃以下；上午9点后喝最合适，别在晚上喝以免影响睡眠；不要空腹喝，避免刺激胃酸分泌；每天最多喝3至5杯，还要慢慢品尝。

崔佳提醒，每个人体质不同，要根据自身情况调整饮咖量，一旦出现失眠、心跳加速、焦虑或胃肠道不适，可能是对咖啡敏感，得谨慎饮用。科学饮咖很重要，但更关键的是保持健康生活习惯，均衡饮食、积极运动、控制体重、戒烟限酒，这才是守护心血管健康的最佳方式。

（西安报业全媒体记者 马相）

编辑：盆盆