今日农历九月二十日，记得“吃2样做1事”习俗，富足顺遂日子旺！

今日农历九月二十日，记得“吃2样，做1事”习俗，富足顺遂日子旺！

在我们悠久的历史长河中，各种传统习俗有很多，转眼间迎来了农历的九月二十日，民间称九月二十为 “天仓开日”，这一日人们会特意将家中的米缸、面缸、存钱罐装满，称之为 “填仓”，寓意福气和财气进家中。

时光飞逝，今日来到了农历九月二十日，我们不管再忙记得“吃2样，做1事”习俗，富足顺遂日子旺！一起了解老传统~

一：吃牛肉土豆

牛肉在民间有牛气冲天的寓意，而土豆有丰收富足的寓意，两者炖一锅，不但滋补还有着富足的美好寓意，今天是九月二十日记得吃，取个好彩头！

【牛肉炖土豆做法】食材：牛肉，土豆，八角，花椒，香叶，葱，姜，老抽酱油，山楂片1片，盐，花生油。

做法步骤：

第一步：把牛腱子肉切成大块，用水冲去血水稍微汆烫，土豆切块备用，锅里放入花生油，放入牛肉块煸炒均匀，加入老抽，葱，姜，盐，花椒，香叶，山楂片，八角炒匀。

第二步：加入清水，大火烧开，加盐调味，改成小火慢慢炖大约50分钟，最后加入土豆块继续炖至土豆软烂，出锅即成。

第三步：出锅的牛肉土豆好吃又滋补，很适合这个季节，更是有着美好的寓意。

二：吃地瓜五谷粥

农历的九月二十日，已经到了秋末，正是地瓜上市的时节，地瓜不但丰产而且好吃，是 “丰收粮”。在九月二十日这一天素有吃红薯粥的传统习俗，寓意着把地里的收成端上饭桌的美好寓意，更是有着丰收富足日子旺的美好寓意！。

【五谷地瓜粥】食材：地瓜，红豆，麦仁，莲子，百合，藜麦，红枣，绿豆，黑米。

做法步骤：

第一步：把地瓜洗净，削去外皮，削成块。

第二步：锅里放入洗净的红豆、麦仁、莲子、百合、藜麦、红枣、绿豆、黑米，把地瓜一起放入。

第三步：接通电源，选择五谷粥键，等待即可煮成浓稠喷香的粥，在九月二十日记得做一锅，取个富足丰收的好彩头。。

农历九月二十记得做1件事：

1，祭仓神：在很多地方，民间认为农历的九月二十日为传统中的 “天仓开日”。这一日人们会打扫粮仓、米缸，并且填满。还要祭拜 “仓神”，感谢今年的五谷丰登，并祈求来年能有一个更好的收成，让家里的日子越来越好。

峰儿话语：

感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!