立冬补冬不瞎补！这份“防寒+进补”全攻略，全家都能用

冬季已拉开序幕，万物进入休养、收藏的状态，咱们的身体也得跟着调整节奏。

老话讲“立冬补冬，补嘴空”，但养生中可不止“吃”这么简单。想要平安过冬、养足气血，核心要抓好“五防”和“三藏”，再搭配对症的进补食谱，才能暖身又养肾，为来年健康打基础。今天这份通俗易懂的立冬养生指南，收藏好慢慢看，记得转给家人～

立冬“五防”

护好这5个部位

冬季寒冷最伤身，尤其是这5个部位，保暖不到位容易引发不适，做好防护是养生第一步↓

1.防头寒：出门别忘戴帽子

立冬之后，气温下降、风大，寒冷刺激会引起血管收缩，心脑血管疾病高发，平时要注意头部保暖，日常出行可以戴帽子。

2.防颈寒：立领+围巾安排上

颈部是人体的“交通要塞”，不但充满血管，还有很多重要穴位，穿立领装或系一条围巾，可以给颈部保暖。

3.防鼻寒：每天按摩30次增强抵抗力

冬天冷空气会让鼻黏膜黏液分泌减少，鼻子的“屏风”作用也容易变差。提高鼻子耐寒能力，可以用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，晨起、晚睡前各按摩一次。

4.防腰寒：搓腰+护腰不马虎

腰部为“带脉”所行之处，脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，穿衣服时要护好腰部，以免受寒。用双手搓腰，也有助于疏通带脉、强壮腰脊、固精益肾。

5.防脚寒：泡脚有讲究，别瞎泡

寒从脚下生，立冬后要防脚寒，可以常用热水泡泡脚，但要注意这3点：

●温度：水温控制在40℃左右，泡脚水要淹没踝关节处，可以不时添加热水保持水温。

●时间：以20—30分钟为宜，泡后脚部皮肤呈微红色为好。

●按摩：配合按摩涌泉穴，能够促进血液循环，温阳补肾。

立冬“三藏”（藏好阳气、精气、神气）

冬天少生病

冬季养生的核心是“藏”，把身体的能量存起来，来年才能精力充沛。

1.藏阳：别让阳气白白耗散

冬天要避寒就温，衣服穿暖别冻着；保证充足睡眠，别熬夜过度劳累；尽量少出汗，不要剧烈运动，避免损耗阳气，可以选择比较平缓的运动，比如八段锦、太极拳、散步等。

2.藏精：养好肾脏，为来年打基础

俗话说“冬不藏精，春必病温”。如果冬季不积极给身体“藏精”，就没办法为来年春天打下坚实的基础，会更容易生病。冬主肾，冬天是肾脏藏精气的时候。推荐多按肾俞穴、命门穴和神阙穴等。

3.藏神：多晒太阳，赶走低落情绪

藏神，就是要“内藏神气”。冬季日短夜长，光照时间缩短，人体容易出现情绪低落、体力衰退、睡眠不稳、身体疲乏等现象。缓解这些不适症状，可以多晒太阳，感受太阳的温暖与明亮，帮助调节情绪。

立冬进补指南：补得对才有效

冬季是进补的好时节，但不建议盲目进补。立冬时节，可适当增加主食和油脂摄入，保证优质蛋白质供应，如羊肉、牛肉、鸡肉、虾等。需要注意的是，羊肉等温燥的食物不宜过多，以平补滋阴潜阳为主。

1.黄精枸杞红枣饮

冬季喝黄精枸杞红枣饮，可补益肝肾、健脾安神，帮助调理脾胃、改善睡眠。需要注意的是，阴虚火旺，平时口干舌燥、心烦气躁、大便干结的人群不宜饮用。

制作要点：黄精10—20克、枸杞10—20克、去核红枣1—3枚，洗净后一起放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟即可。

2.黄精煲乌鸡

芡实补脾益肾，乌鸡滋阴养血，是补虚劳、养身体的佳品。二者搭配黄精一起食用，可以肺、脾、肾气血同补，在改善乏力、腰酸等症状的同时，还可以改善食欲，增强抵抗力。

制作要点：将半只乌鸡焯水后捞出，和10—20克黄精、30—50克芡实一起放入锅中，加适量清水，炖煮至乌鸡软烂，根据个人口味加食盐调味即可。

3.三白羊肉汤

冬天正是吃羊肉时候，搭配此季节的时令蔬果，可以助消化、滋阴润燥。

制作要点：羊肉焯水，莲藕、山药、白萝卜切块；电饭煲里放姜片、羊肉、白萝卜块、莲藕块、山药块、百合、玉竹、枸杞；选择煮饭模式，出锅前加盐调味即可。

4.这些“零食”也适合冬天吃

枸杞子：补肾益精

冬季寒冷，补肾正当时。枸杞子归肝经、肾经，立冬后吃点枸杞子能帮助补益肝肾、益精明目、养血、延缓衰老，为平补肝肾之品。

松子：润肤

冬季皮肤易干燥，容易出现皮肤瘙痒，此时吃一些松子，能润燥、养血、祛风、滋润肌肤，预防和辅助治疗皮肤干燥症。

栗子：补脾健胃

栗子性平、味甘，具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效，又被称为“肾之果”。熟食板栗能和胃健脾、缓解脾虚。

来源：央视一套微信公众号

来源：大众卫生报·公众号