健康无小事，洗碗这件事也藏着大学问。

但相信大家多少都听过“洗洁精有毒论”，搞得人洗碗都洗不安心。

更为关键的是，这些言论还不是无中生有，央视曾在2014年就报道过洗洁精质量问题，当时全国范围内的抽检结果显示，约有7%的洗洁精不合格，主要原因就是甲醛超标。

为什么要在洗洁精里添加甲醛呢？甲醛超标又有哪些健康风险？今天我们就来聊一聊。

第

1

点

—The First—

洗洁精中的甲醛

早期洗洁精主要含表面活性剂和香精，虽然去油效果好，但很容易滋生细菌。为解决这个问题，一些厂家开始添加甲醛作为防腐剂，以延长产品保质期。

同时，甲醛是世界卫生组织认定的一类致癌物，长期接触可能引发慢性呼吸道疾病，甚至鼻咽癌等健康问题。这就不难理解为什么人们对洗洁精中的甲醛如此担忧。

然而，是否造成危害的关键点在于剂量。

我国对洗涤剂有强制性的国家标准，根据用途将洗洁精分为两类：A类可用于直接清洗食品，甲醛含量不得超过0.05%；B类用于清洗餐具，甲醛含量不得高于0.1%。

只要是正规厂家生产、符合国家标准的洗洁精，甲醛含量都在安全范围内。甲醛具有易溶于水和易挥发的特性，只要在使用后充分冲洗，就不必担心残留问题。

第

2

点

—The Second—

残留问题是否多虑？

除了甲醛，许多人还担心洗洁精的残留问题。有电视台曾进行实验，发现即使用自来水冲洗12遍，餐具上仍能检测到微量残留。

不过，这并不意味着会对健康造成威胁。洗洁精中的表面活性剂属于低毒或实际无毒物质。一个体重60公斤的人，除非一次性喝下一整瓶洗洁精，否则几乎不可能急性中毒。

研究显示，用清水冲洗餐具两次后，洗洁精残留量就远低于国家标准；冲洗三次后，残留量更是只有国家标准的十分之一。因此，只需简单多次冲洗，就能有效解决残留问题。

第

3

点

3种应避开的问题洗洁精

虽然大多数合格洗洁精是安全的，但仍有三种类型需要警惕：

一

液体浑浊、分层的

正常洗洁精应该透明度高、质地均匀。如果出现分层、浑浊或有异味，很可能已经变质或添加剂不合格，这类产品细菌易超标，最好别用。

二

散装无包装的

这些没有生产厂家、生产日期和成分表的廉价产品风险极高。深圳消委会的实验发现，一些餐厅使用的散装洗洁精菌落总数超标47倍，还可能含有其他有害化学残留。

三

香气浓郁的

香气特别浓郁的洗洁精可能添加了芳香族化学剂。澳大利亚墨尔本大学的研究发现，约33% 的人接触此类产品后会出现头痛、眩晕、恶心等不适反应。

第

4

点

—The Fourth—

洗碗的健康误区

即使选对了洗洁精，错误的洗碗习惯也会带来健康风险。

1

餐具不控干堆叠

湿漉漉的碗筷直接堆叠，残留积水在通风不良的环境中容易成为细菌温床。洗完后最好用干布擦干或放在通风架上沥水。

2

忽视底部和碗口

这些地方也会沾上油渍和唾液残留，不及时清洁就会成为病菌隐患。

3

膜布超长期服役

厨房抹布有时比马桶圈还脏，每平方厘米可检出上亿个细菌，甚至包含大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。建议每周高温消毒一次，每月更换新抹布。

厨房里的小细节关乎全家健康。选择合适的洗洁精，改变不良洗碗习惯，定期更换抹布，这些简单易行的小措施，就能让我们离健康更近一步。

如果因使用洗洁精出现皮肤红肿、脱皮或呼吸道不适，建议及时就医咨询。

健康生活，从每一个细微之处开始。