由毛铺草本酒独家冠名，总台匠心打造的大型风物美食文旅节目《寻味山海》自9月27日播出以来，已先后走进贵阳、普洱、武汉、黄石四座城市。节目循着山海馈赠的足迹，探寻深藏在烟火里的至味传奇，播出以来不仅始终稳居同时段收视冠军，更催生了多个热点话题。节目平均收视率达0.94%，最高收视率达1.03%，平均收视份额达6.82%，最高收视份额达7.34%，电视观众规模达1.1亿人；多个节目相关话题登上热搜榜，其中#家禽界也有四不像#登上微博热搜榜第7位、社会榜第6位。

来自山与海的馈赠

《寻味山海》将镜头深入全球地貌类型最丰富的中国大地，通过探寻不同地理环境中孕育的不同特色风物，溯源山海地理密码，揭示山海地理对风物美食的深刻塑造，探索食物背后的自然基因与人文故事。

首期节目深入黔中腹地，探访喀斯特秘境深处的味觉原乡——贵阳。节目循着山的脉络、水的流迹，带领观众解读了喀斯特地貌如何塑造出独特物产与饮食基因——从山间撷取金甲刺梨，于溪流捕获光唇鱼，在枝头采撷花溪辣椒，再将这一份份自然的馈赠，点化为餐桌上的美味诗篇。

最新播出的一期节目来到湖北黄石，这里山丘环抱、矿藏富集，独特的喀斯特地貌孕育了仙岛湖等奇观，也孕育出众多美味。被当地人称为“会飞的牛肉”的阳新屯鸟肉质紧实，滋味鲜美；被誉为“黄石八珍”之一的黄石皮蛋，则以其“黑如玉、凝如脂、润如心”的独特风味征服了无数人。

源自人间烟火的治愈

《寻味山海》播出后，瞬间“点燃”全国网友的味蕾。节目中展现的美食带着人间烟火气，是锅碗瓢盆的轻吟，是柴米油盐的碰撞，充满了治愈感。

普洱篇中，当思茅甜笋以余火慢慢煨熟，剥去焦黑外衣，内里笋肉白嫩，带着独特的焦香。再佐以蒜泥、小米辣、香菜，浇上滚烫香油激发出灵魂香气的蘸水，笋的脆甜与料汁的酸辣爽口完美融合，成就人间最接地气的烟火至味。

武汉篇中，蔡甸莲藕的滋味被当地人发挥到了极致。选取秋后淀粉饱满的粉藕，经刀背拍松纤维；再佐以炒至焦香的排骨，开水冲入瞬间，排骨的焦化层激发出肉香，释放蛋白质与脂肪。终得藕块入口即化、排骨软烂脱骨的人间至味。

品牌与节目的深度共振

《寻味山海》在治愈和抚慰人心的同时，也为合作品牌毛铺草本酒带来了多重的提升，实现了品牌理念与内容价值的深度共振。节目以地理为经、人文为纬，深入探寻山海间食材的自然基因与人文故事，与毛铺草本酒优选三香核心产区五年以上陈酿原酒、融入五味草本精华的品质追求高度契合，通过“美食与美酒”的天然关联，将毛铺的健康饮酒理念自然融入节目场景中。

从传播影响力来看，依托CCTV-1黄金时段播出优势，毛铺草本酒显著提升了品牌曝光度，同时更是借助节目对风土、匠心、健康的深度解读，强化了消费者对品牌“草本科技+健康轻松”差异化定位的认知。

从品牌增值角度看，《寻味山海》以纵深的文化叙事重塑了大众对美食节目的认知，这种高品质内容为毛铺草本酒赋予了更深厚的文化内涵，帮助毛铺草本酒在传递产品价值的同时，也实现了品牌形象的升级。

总监制 | 任学安

监制 | 陈荣勇 佘贤君

主编 | 杨正良 刘丽华 张文龙

编辑 | 范素锋 张乐春 张璐 魏雪莹