每天认识一味中药——花椒

《日用本草》。为芸香科灌木或小乔木花椒的果皮。我国大部分地区均有分布。

【异名】川椒、蜀椒、秦椒、点椒。

【性味归经】辛，温。有毒。归脾、胃、肾经。

【功效应用】温中散寒:用于脘腹冷痛，呕吐，泄泻，可与干姜、党参等同用，如大建中汤(《金匮要略》):久寒腹痛下甚者，常与附子、干姜同用，即椒附汤，或将本品炒热，布包熨痛处;治里寒腹泻，常与苍术配伍，如椒术丸(《普济方》)。杀虫止痛:用于蛔虫腹痛，呕吐或吐蛔，单用，或与乌梅同用。挟寒者，可再配伍生姜、细辛、桂枝等，如理中安蛔汤(《万病回春》);挟热者，可再配伍黄连、黄柏、枳实等。此外,煎汤浸洗,可治漆疮，手足皲裂;6%的水煎液加红糖30~60g，乘热服用，可以回乳;单用醋煎口含可治齿痛;单用,或与苦参,蛇床子，地肤子，黄柏等煎水外洗，可治湿疹。

现代常用于胃肠痉挛、急性胃炎、蛔虫病、蛲虫病、蛔虫性肠梗阻、胆道蛔虫症、湿疹等。治虫病，可单用煎水保留灌肠。

【用法用量】煎服:1.5~4.5g;或入丸、散。外用:适量，研末调敷;或煎水浸洗。

【使用注意】本品辛热有毒，故阴虚火旺者忌服。孕妇慎服。

【现代研究】花椒果实含挥发油，其中含栊牛儿醇，柠檬烯等，尚含甾醇，不饱和有机酸等。小量牛儿醇对兔离体肠管呈兴奋作用，大量则抑制。稀醇液还有局部麻醉作用。煎剂在体外对甲、乙型溶血性链球菌、葡萄球菌，肺炎链球菌、白喉棒状杆菌、变形杆菌、伤寒沙门菌、大肠埃希菌、宋氏志贺菌、铜绿假单胞菌和霍乱弧菌有抑制作用。

【其它论述】

1、《神农本草经》：“主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。”

2、《本草纲目》：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。入肺散寒，治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹，水肿泻痢；入右肾补火，治阳衰溲数，足弱，久痢诸证。”