预制菜事件仅10天，西贝突然开新公司，网友：存货换个头面接着卖

西贝门店生意骤降！预制菜风波还没平，网友怀疑“新公司洗白”套路？

这些天要说餐饮圈有啥大动静，那只能是西贝的“预制菜”事件闹得满城风雨了。没想到还没熬过去呢，西贝那边又整出了个新花样，把原本看似简单的一场风波搅到了新高度。有网友调侃，现在吃饭都像闯关，怕一不小心吃到“库存大礼包”。大家伙儿是不是觉得这事挺悬？

其实，前阵子西贝门店生意肉眼可见地冷清了。本来人流一直算稳定，结果事故一出，从9月15号开始顾客量就掉了不少。本来周末去得排长队，现在偌大的店里空出不少桌。电话过去，还有人专门问——你们这菜，是现做的吗还是冻货？甚至有带孩子的家长，开始纠结给孩子点哪个菜更放心。

说起来，这次风波起源不小。西贝创始人贾国龙自己都说了，这回是公司有史以来最严重的危机，刚开始那几天他都睡不好觉。可是，大伙还等着他们怎么回应呢，结果西贝官方微博上就发了一封道歉信，便再没啥新举动。这一动静一小，倒更让网友疑虑了：你说你这是破罐子破摔吗，还是打算换个马甲重来一把？

谜底很快揭开，9月22号，一家名叫“饭积极”的公司正式成立了，注册资金50万，西贝集团直接控股75%。可别以为这是新鲜招数，其实去年1月他们就搞过一次同名企业。这下可炸锅了。网友纷纷表示，你这是想把存货重新包装卖出去吧？别以为改个名字就能骗过去，现在信息透明，哪有那么容易。

再往前翻翻，风头正紧的这几天，西贝旗下一个公众号连着刷屏发文，通篇都是各种美好回忆和亲情故事，说什么三代人都爱去西贝、小朋友吵着要吃西贝儿童餐，甚至还有顾客表示要跟西贝“同生死”，一顿饭吃了600块。讲真，看多了这类文章，部分网友反而更不买账了，觉得你家就是在自我感动。

然后，场边大V们也插话，有球评杨毅、于东来和超百万人气博主都出来力挺，说西贝菜品的价值、行业对比什么的，甚至抛出“不是你的菜你别吃”的论调。但老百姓不都在乎口袋里那点钱吗？谁愿意花高价还心里嘀咕到底吃的是啥？好多评论区的人都直呼无语。

说回罗永浩和俞敏洪。其实罗永浩24号又发声了，还引用了俞敏洪的话，说西贝的事儿其实也没多特殊。不过他留下六个点点，大家都懂——这话背后没那么单纯。俞敏洪早在9月22号公开表示，西贝所谓最大的问题还是沟通姿态有问题，如果诚实点坦诚整改，或许还有转圜机会，但他们一会儿喊“100%没有预制菜”，一会儿又被网友爆出“鸡汤是复合调味料”，消费者哪能信呢？

现在我看，不少网友是直接怀疑新公司成立是在处理那些预制菜的库存，大意就是库存甩货换壳卖。也有网友说得直接：你要真能拿出改善举措，大家也不是不能再支持你，可别总想着换皮隐藏，这招太老套了。说到底，事件一开始不说明，后续公关又太猛，造假直播自己打假自己，每一步都让观众摸不着头脑。

所以西贝接下来到底咋处理，现在还没人知道。有意思的是，于东来也曾劝罗永浩和西贝握手言和，没想到反而好感度掉了一截。餐饮圈水太深，这次是真让全网见识了“危机公关”的骚操作。现在很多人都盯着西贝看，就想知道他们下一步是真改革，还是只是迷雾重重玩文字游戏呢？