入冬后多喝汤!这几样食材一起煮,闻着就流口水、还能喝汤吃肉!


大家好!我是小文

入冬天气转凉,喝碗热汤浑身都舒坦,暖胃又养身。


你是不是也爱跟朋友聚聚,晚上少不了喝酒吃荤菜?肚子越吃越圆,身体却慢慢不对劲。


尤其冬天冷,总喝白酒、吃油腻的,特别伤脾胃,饭后老打嗝,吃点东西不消化,胃里总堵得慌。


今天特意给大伙分享一款养胃汤——猴头菇淮山鸡汤,喝着香,还能护着咱的胃。



猴头菇可是养胃的好东西,帮着促消化,搭配上护脾的淮山,冬天喝正合适。好好给胃补补,喝完整个人暖乎乎,一整天都有精神头。


准备食材


猴头菇2朵、淮山200克、鸡肉250克


莲子10克、枸杞5克、红枣6颗

姜2片、蜜枣1个


做法步骤


1. 拿个大碗,用温水泡猴头菇1小时,泡软后用手把水分挤干。


2. 红枣去核,淮山削去皮切成长段,姜切成片,其他食材都洗干净备好。


3. 鸡肉洗干净,加姜片冷水下锅焯出血沫,捞出来用清水冲净沥干。


4. 把所有准备好的食材都放进锅里,加足量清水,大火烧开后煮10分钟,再转小火慢煮50分钟。


5. 出锅前加少许盐调味,再撒上枸杞,搅一搅就能盛碗喝,香味立马飘出来。


这些食材在超市随便就能买到,做法也简单,新手跟着做也能成功。


既有猴头菇、淮山帮着养胃,还有香嫩的鸡肉补营养,喝汤又吃肉,一点不浪费,性价比超高。


冬天正是补身体的关键时候,别亏着自己的胃,多炖这款汤喝,全家都能喝。


学会没?记得点赞、转发、收藏,也给家里人做尝尝,一起暖胃过冬天


大家平时还有啥养胃的家常汤,欢迎在评论区说说,咱们互相学学做法~

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更新时间:2025-12-05

标签:美食   切成   鸡肉   猴头菇   冬天   养胃   枸杞   做法   红枣   身体   东西

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