气血不足根源在脾虚！桂圆搭3味煮粥，健脾养血越喝越精神

很多人总觉得头晕乏力、面色萎黄是气血不足，拼命补气血却不见效，其实根源全在脾胃虚弱！脾是气血生化之源，脾胃运化差，吃再多补剂也吸收不了。桂圆是健脾养血的好食材，搭配3味家常食材煮成粥，温润滋补不滋腻，每天一碗，健脾又养血，把气血补到骨子里，身体越来越棒～

今天就教大家这款桂圆三珍健脾养血粥，食材常见、做法简单，厨房小白也能零失败，晨起煮一碗，暖身又养人，告别脾虚气血差！

核心食材搭配（桂圆+3味黄金搭档）

桂圆15g：补益心脾、养血安神，滋补不壅气，是健脾养血的核心

红枣6颗：补中益气、养血和胃，帮脾胃运化，助力气血生成

山药100g：健脾养胃、固肾益精，温和滋补，贴合脾胃虚弱体质

莲子12颗：养心健脾、止泻安神，平衡桂圆温性，避免上火

辅助食材：糯米60g（健脾暖胃，粥更软糯）、清水适量、冰糖少许（可选）

核心功效

健脾养胃、益气养血，改善脾胃虚弱引起的面色萎黄、头晕乏力、心悸多梦、饭后腹胀、大便稀溏，尤其适合产后女性、久坐上班族、中老年人群，温而不燥，全家都能喝。

详细制作步骤

1. 糯米淘洗干净，提前浸泡15分钟，煮出来更软糯易吸收；莲子提前泡发去芯，避免苦味；红枣洗净去核，减少燥热感；山药去皮切小丁（戴手套防过敏），用清水浸泡备用。

2. 泡好的糯米、莲子一同放入锅中，加入足量清水（米水比例1:10），大火煮沸后转小火慢煮25分钟，煮至糯米开花、莲子变软。

3. 加入桂圆肉、红枣丁、山药丁，搅拌均匀后继续小火煮15分钟，煮至山药软烂、粥体浓稠。

4. 喜欢微甜口感的，可加少许冰糖搅拌至融化，关火后焖5分钟，让食材的营养和香味充分融合，温热饮用效果最佳。

健脾养血小技巧，效果翻倍

1. 饮用时间：晨起7-9点胃经当令时喝，脾胃吸收能力最强，健脾养血效果事半功倍；晚上睡前1小时喝，还能安神助眠，改善气血不足引起的失眠多梦。

2. 食材处理：红枣一定要去核，桂圆用量别过多（每次10-15g），避免温性过盛上火；山药选铁棍山药，健脾效果更优。

3. 搭配禁忌：这款粥温性滋补，湿热体质、舌苔厚腻、上火便秘者暂时少喝；糖尿病患者不加冰糖，桂圆、红枣用量减半。

4. 长期调理：食疗贵在坚持，每周喝3-4次，搭配清淡饮食、少熬夜，脾胃功能慢慢恢复，气血自然会充盈，面色也会越来越红润。

温馨提示

这款桂圆三珍粥是日常食疗调理方，温和滋补不挑人，适合脾胃虚弱、气血不足的轻症状人群调理身体。如果气血亏虚、脾胃不适症状严重，建议及时就医，遵医嘱调理。

脾胃好，气血才会足，身体才会棒！不用复杂的食材和做法，一碗温润的健脾养血粥，就能把脾胃养起来，把气血补回来，赶紧收藏起来，明天就安排上～