台湾美食文创嘉年华来了！一站式打卡台湾十大夜市小吃

中国山东网·新感知7月22日讯7月22日，青岛市政府新闻办召开新闻发布会，介绍“青港澳美食文创嘉年华”和“台湾美食文创嘉年华”活动有关情况。 发布会上，青岛市台协常务副会长张仲贤介绍了首次在青岛举办的“台湾美食文创嘉年华”活动里最值得推荐的特色美食和活动。

张仲贤说，作为台湾夜市美食文化在青岛国际啤酒节期间的首次亮相，本次活动从美食到特色体验都充满了浓郁的台湾风情。

餐饮方面，本次活动集台湾地区十大夜市小吃之大成，从台北到屏东，把最地道的台湾味道搬到了青岛。比如台北饶河街的经典卤味、士林夜市的大肠包小肠，台中逢甲夜市的车轮饼、逢甲鸡排，台南花园夜市的虱目鱼羹，高雄瑞丰夜市的盐酥鸡，宜兰罗东夜市的葱饼，桃园中坜夜市的客家米苔目，屏东垦丁大街的烤鱿鱼等，每一款都是台湾民众从小到大的“舌尖记忆”。

软饮方面也是极具特色，既有大家熟悉的台式珍珠奶茶、各式果茶（现场“摇杯”制作，还原台湾街头的经典手法）；还有台湾传统的手冲精品咖啡；夏天必吃的爱玉仙草；以及造型可爱的“叭噗”台式冰淇淋（鸡蛋状的传统造型，口感绵密），体验“一口尝遍台湾”的满足感。

特色活动方面，从台湾邀请了传统与潮流碰撞的“电音三太子”表演，还有台青电音乐团亲临现场，让活动充满青春活力。

每天下午和晚上，青岛本土学校打击乐团也将献上精彩的演出；现场还设置了台湾十大网红景点3D造型打卡点，让大家一秒就能“穿越”到台湾；台湾特色服饰文创cosplay互动，也能让大家近距离感受台湾传统文化的魅力。

张仲贤说，除此之外，还有很多好玩的、好逛的。欢迎广大市民、游客积极来“崂山区金岸广场”走一走、看一看，共赴这场“两岸同相聚·千里共风情”的聚会。

中国山东网记者 刘淑红 报道